這九大當地特色美食不容錯過（原來這些地區的美食有這麼多）

2023-04-30 15:32:13 1

這九大當地特色美食不容錯過?1. 湖南美食：醬血鴨、常德醬板鴨、長沙米粉、湖南臘肉、豬血丸子、絕味鴨脖、長沙臭豆腐、長沙口味蝦、剁椒魚頭、瀏陽蒸菜，今天小編就來聊一聊關於這九大當地特色美食不容錯過?接下來我們就一起去研究一下吧!

這九大當地特色美食不容錯過

1. 湖南美食：醬血鴨、常德醬板鴨、長沙米粉、湖南臘肉、豬血丸子、絕味鴨脖、長沙臭豆腐、長沙口味蝦、剁椒魚頭、瀏陽蒸菜。

2.江西美食：江西美食，色重油濃，口感肥厚，喜好辣椒。南昌菜看講究配色、造型。山區講究火功，菜看豐滿樸實、注重原味，尤以當地土產制撰最博口碑。江西小吃麵點多，製法各異，頗有特色。三杯子雞、香質肉、冬筍乾燒肉、藜蒿炒臘肉、原籠船板肉、石魚炒蛋、潯陽魚片、炸石雞、興國豆腐、米粉牛肉、金錢吊葫蘆、信豐蘿蔔餃、樟樹包面、黃元米果等。

3.安徽美食：安徽的特色小吃品種繁多，歷史悠久，獨具地方特色。在當地到處都能找到小吃的身影，實惠又美味，去安徽遊玩的時候別忘了大吃一頓安徽的特色美食。

徽州毛豆腐，黃山臭鱖魚。

符離集燒雞，無為燻板鴨。

廬州鴨油餅，巢湖白米蝦。

蕪湖蝦子面，金寨吊鍋雞。

太和羊板面，淮南牛肉湯。

碭山大酥梨，懷遠紅石榴。

當塗大肉麵，蕭縣全羊湯。

安慶蠶豆醬，桐城水碗席。

山粉紅燒肉，雞湯泡炒米。

馬鞍山茶幹，寧國山核桃。

吳山滷貢鵝，下塘酥燒餅。

銅陵醃生薑，宣城辣粉絲。

績溪水餡包，雙堆黃面魚。

亳縣牛肉饃，皖北地鍋雞。

馬鞍山茶幹，寧國山核桃。

吳山滷貢鵝，下塘酥燒餅。

銅陵醃生薑，宣城辣粉絲。

績溪水餡包，雙堆黃面魚。

亳縣牛肉饃，皖北地鍋雞。

4.浙江美食：浙江菜，簡稱浙菜，是中國傳統八大菜系之一，其地山清水秀，物產豐富，故諺曰：「上有天堂，下有蘇杭」。浙江省位於我國東海之濱，北部水道成網，素有魚米之鄉之稱。西南丘陵起伏，盛產山珍野味。東部沿海漁場密布，水產資源豐富，有經濟魚類和貝殼水產品500餘種，總產值居全國之首，物產豐富，佳餚自美，特色獨具，有口皆碑。

浙菜系主要名菜有：「西湖醋魚」、「東坡肉」、「賽蟹羹」、「家鄉南肉」、「幹炸響鈴」、「荷葉粉蒸肉」、「西湖蓴菜湯」、「龍井蝦仁」、「杭州煨雞」、「虎跑素火煺」、「乾菜燜肉」、「蛤蜊黃魚羹」、「叫化童雞」「香酥燜肉」、「絲瓜滷蒸黃魚」、「三絲拌蟶」、「油燜春筍」、「蝦爆鱔背」、「新風蟹謄」、「雪菜大湯黃魚」、「冰糖甲魚」、「蜜汁灌藕」、「嘉興五芳齋粽子」、「寧波湯糰」、「湖州千張包子」等數百種。

——出處：知乎·米粒媽媽