牛肉燉蘿蔔（胡蘿蔔土豆燉牛肉）

2023-04-30 00:59:19 4

假期的時候買到了新鮮的牛肉，剛好這天可以燉點牛肉吃吃

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

1、牛肉切成小塊，然後放水裡焯一下水

2、在從新加入乾淨鍋裡

3、加入薑片

4、加入大料

5、然後加入五香粉燉2個小時

6、胡蘿蔔及土豆切丁

7、燉過的牛肉加入胡蘿蔔

8、在加入鹽

9、轉大火燉

10、燉半小時加入土豆

11、燉至收汁

12、出鍋前加入雞精

13、然後裝盤

小貼士

開始燉牛肉的用小火慢慢燉，加菜的時候在開大火燉

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