韓式炒年糕用什麼菜（學會這道韓式海鮮辣炒年糕）
2023-04-29 20:43:03 1
大家好，我是麥麥，今天一起解鎖韓國超人氣美食，韓式海鮮辣炒年糕，糯嘰嘰年糕沾滿濃濃的醬汁，再配搭海鮮，吼吼好啊。
By 麥可安 【豆果美食官方認證達人】
用料
火鍋年糕 1袋蔥伴侶 6月香韓式辣椒醬 100g胡蘿蔔 100g洋蔥 100g辣白菜 100g蝦 100g魷魚卷 100g蛤蜊 100g蒜末 20g小蔥 5g白芝麻 5g白糖 5g做法步驟
1、準備材料。
2、奶鍋加適量清水，燒開。
3、放入年糕煮2分鐘
4、撈出放入清水中備用
5、胡蘿蔔、洋蔥、切絲。
6、蒜瓣切片。
7、鍋中放適量油，中火燒熱，放蒜片爆香。
8、加胡蘿蔔絲，洋蔥絲，辣白菜，翻炒1分鐘。
9、蔥伴侶 6月香韓式辣椒醬，炒年糕的靈魂，好吃又正宗的韓餐靠的就是醬。
10、放入鍋中翻炒均勻。
11、倒入蝦、魷魚卷、蛤蜊，翻炒均勻。
12、加適量清水，沸騰後，加白糖。
13、放入年糕，繼續翻炒2分鐘。
14、炒至醬汁濃稠即可。
15、最後在表面撒上蔥花和芝麻點綴
16、韓國超人氣美食
17、蔥伴侶 6月香韓式辣椒醬
18、糯嘰嘰年糕沾滿濃濃的醬汁，再配搭海鮮，吼吼好啊
19、韓式海鮮辣炒年糕
20、在家也可以吃到韓料店的味道，超滿足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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