烤饅頭片怎麼做不腥(吃剩的饅頭別扔)
2023-04-30 13:04:22 1
我家經常會吃一些麵食,正好剩了兩個饅頭,用它們來做一個香烤饅頭片,再搭配一碗粥,早餐妥妥的搞定了。
By 奇緣0207 【豆果美食官方認證達人】
用料
饅頭 2個雞蛋 1個玉米油 適量食鹽 2克燒烤料 適量做法步驟
1、準備好所需要的食材並稱量好
2、饅頭切稍厚一些的片
3、擺入烤盤中
4、雞蛋中放入2克食鹽
5、攪打均勻
6、饅頭片上先刷一層玉米油,然後再刷一層蛋液
7、再撒上適量燒烤料
8、烤箱提前180度預熱,放中層,烘烤10分鐘後取出
9、翻面,背面刷玉米油,雞蛋,燒烤料,再次送入烤箱烘烤10分鐘
10、烤好的饅頭片顏色金黃,口感酥脆,特別的好吃
小貼士
饅頭稍微凍一下再切會比較好切;
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