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冬天怎麼吃出溫暖來(冬季不僅是學習的季節)

2023-04-25 04:02:53 2

小寒是二十四節氣中的第二十三個節氣,是幹支歷子月的結束以及丑月的起始,時間是在公曆1月5-7日之間,太陽位於黃經285°。對於中國而言,這時正值「三九」前後,小寒標誌著開始進入一年中最寒冷的日子。

民間素有「冬季進補,開春打虎」之說,冬季不僅是土地和作物休息的時間, 也是美味重見天日之時,那麼在冬天,你的家鄉有啥好吃的呢?

ACTION

冬至日的一份肉炒圓,裡面只有青菜粉絲糯米糰子和肉絲,但是缺一不可,分量也要搭配得剛剛好,好吃不膩,滿嘴生香,滿足!

秋安

胡辣湯雖然可能不是只有冬季喝,但是寒冷的早晨一碗熱乎乎胡辣湯!炸裂滿足喝完胃裡暖暖的心裡美滋滋!牛肉味道瀰漫,配著水煎包或者油條!人生滿足不過如此!還有的早餐店的胡辣湯偏辣!可以在大冷天吃出一頭汗

白謙

只想說酸白菜真好吃

叢林法則

我的家鄉是江蘇省的興化,被稱為魚米之鄉。小河相互交錯,盛產魚蝦。當然最有名的非大閘蟹莫屬了。你們網上買的大多數是從我們這邊發過去的。我們這就是舉行菜花節的地兒,菜花開的時候可以來觀賞

Grave Digger

好像也沒什麼特別的食物吧冬天。燉羊肉,蘿蔔煮臘肉/臘腸/臘鴨腿,還有紅燒豬蹄,花生燉豬尾也沒什麼了。主要是吃了沒記憶噢,還有還有隔三差五地來頓餃子什麼的……感覺冬天就圓滿了,反正廣東的冬天不不不不不不不不怎麼冷

Jimmy

四川:魔鬼椒炒朝天椒(辣不死你)

敏敏.蘭

臘腸和豬血丸子

妖妖零

居然沒有人提糖炒慄子嗎!只有冬天才會特別想吃,冬天的糖炒慄子是我的暖心神器。

長不高的姚明

唔,雖然不是地區特有,其實全國都有,但是還是想提名一下它,冬天沒有它都算白過:烤紅薯!

不會騎馬

本內蒙古人表示,你們的涮羊肉羊肉都是渣渣。

胖子圓

烤冷麵啊!冬天怎麼能不吃烤冷麵!南大附近有一家特別有名的「東北烤冷麵」是一對老夫妻騎著小車賣的,每次晚上十點鐘才出攤,每次都板等到十點!周圍還有好多「山寨」的都不如他家賣的好吃!加金針菇!裡脊!烤腸!辣條!雞蛋!熱乎乎的麵皮裹上雞蛋和菜,非常勁道有嚼勁!澆上調製好的醋做淋面,十分入味。每次我都能吃兩碗!

匿名

我家鄉的美食嘛。。當然要數烤地瓜配上冰糖葫蘆了啊。想想那烤地瓜,熱氣騰騰,掰開來黃色的芯,咬一口嘴裡都冒熱氣,軟軟糯糯又香又甜,很滿足的,吃完烤地瓜再來個冰糖葫蘆,嘿,您別說,那紅的向太陽似的山楂,在裹上亮晶晶的糖霜,咬一口,誒,別提多爽了,選上求打碼。

江流石不轉

沒什麼特別的在大汕頭冬天涮牛肉鍋特別爽

wuli滔滔

現在很多人很迷重慶火鍋,但我要說火鍋我大雲南也是當仁不讓的!野生菌湯火鍋,天麻火腿雞火鍋,臘排骨火鍋,香草酸湯雞火鍋,酸菜紅豆豬腳火鍋,黑山羊火鍋,酸蘿蔔老鴨湯火鍋,石鍋魚火鍋,毛驢肉火鍋,傣味酸辣火鍋,雲南火鍋從不拘泥於某種形式,幾乎每個到一個地方就會有各自特色的鍋底,品種不要太多,數都數不過來

遠走高飛

哈哈哈我好想看看南方朋友們冬天有什麼特色食物,冬日特質飲品嗎?

Osiris

對不起,冬天我最愛吃麥當勞,這一題怕是北方朋友們的狂歡了。

沒有腿毛

海南人表示,我們的冬天特產大概是氣溫30攝氏度吧。

不負韶華

臘肉 被燻得非常黑的臘肉 但是非常的好吃非常香

Melony

龜苓膏,六堡茶

冬天頓頓火鍋走起,基本都是鹹鵝那類的鹹貨

Night Bamboo

東北一定要吃冰淇淋

大糖豆

表示河南商丘夏邑的sha(月天非一)湯,配上水煎包。

夢見什麼了

西安本地冬天,我覺得早起吃一碗肉丸胡辣湯就能瞬間驅寒了吧,泡饃小炒在冬天吃的也暖和身子。

哪吒:露天冰棍,凍梨,凍柿子。

XN:你們知道凍梨嗎,我們北方人最常見的梨子其實是烏黑烏黑的顏色,都是放在冰天雪地裡自然凍過的梨,硬邦邦美滋滋,難以形容的美味,沒吃過的真的形容不上來嘿嘿嘿~

匿名怕被揍

在連雲港的一些地方,有一種叫做豆丹的食材,營養豐富高蛋白,還可以治療胃寒,燉湯炒菜都很鮮美。而它的本體其實是,一種肥肥大大的蟲子。不過不是所有人都吃,我就有點怕,不敢吃,因為我小時候看到別人做豆丹,拿一個大擀麵杖把蟲子擀一下,肚子裡面腸子啊啥的擠出來....從此就不吃了.....

碧海雲天洗浴會所

樓上內蒙的站住,你不是一個人,這些是我常吃的幾種羊肉吧。我朋友一到冬天就往全國各地倒賣羊肉,肥而不膩一點都沒有羶味兒。隨便說幾個:蘇尼特羊肉、巴爾虎羊肉、阿爾柏山羊肉、烏珠穆沁羊肉、巴盟巴美肉羊肉、阿盟灘羊肉、陰山山脈後山羊肉、鄂爾多斯綿羊肉、察哈爾羊肉、四子王旗戈壁羊肉

俗話說「三九補一冬,來年無病痛」。冬天呀,宜溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。

吃得飽飽的才有力氣學習呀!

當然也要做好防寒保暖工作哦♥

*圖片來自網絡,侵刪

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