火龍果也很好吃私藏美食大分享(這顆星星果很多人沒見過)
2023-04-24 13:56:20 2
說到楊桃,就不得不說小學課本上的《畫楊桃》,沒有實物、更沒嘗過味道,全憑書上的文字和圖片,便被它奇特的形狀所吸引~
居然會有長得像五角星的水果?!那它到底是什麼味道呢?就這樣在心裡埋下了好奇的種子。
直到偶然的機會在福建漳州才真正的見到了那書中的「星星」。
楊桃又稱五稜子、五斂子、羊桃等。因其切開後果肉呈五角星的形狀,還有一個浪漫的名字——星星果。
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拿起楊桃去掉稜邊,再從側面一切,一顆顆小星星就出現啦,一股清爽味道湧入鼻腔~
迫不及待嘗上一片,酸甜無渣、果脆汁多,吃上一口,清涼的汁液就流進了嗓子裡,那味道真是爽極了~
放上幾天,待楊桃熟透,少了幾分清爽,但是多了幾分甜,像極了芒果、檸檬和葡萄這三種水果味道的集合~
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,應酬加班很是疲憊,吃一枚楊桃能夠幫助人體及時補充消耗,緩解疲勞感,瞬間元氣滿滿!
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楊桃中所含的大量果酸、維生素C,而且水分十足。飯前飯後來一個楊桃,不僅能補充維C,還對人體消化有很好的作用,減肥期的朋友都在吃!
▲ 注意胃寒、腎功能不全的人群不宜食用楊桃。
真正的「楊桃故鄉」——福建漳州
楊桃在漳州已有上百年的種植歷史,這裡具有良好的生態環境,屬於亞熱帶暖溼季風氣候,陽光充足、雨量充沛,是全國有名的楊桃種植區。
當地有著富硒紅土壤和豐富的山泉水,滋養著當地成片的向陽桃樹,長出來的楊桃型碩大飽滿,果皮光滑細膩,外皮薄如膜,纖維少,且果肉口感鮮嫩,汁水豐沛。
詩人辛棄疾曾在福建品嘗過楊桃後,還專門留詞稱讚了楊桃:
「憶醉三山芳樹下,幾曾風韻忘懷。
黃金顏色五花開,味如盧橘熟。
貴似荔枝來。」
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楊桃不僅外觀美,口感也很贊。
剛從樹上採摘下來的楊桃,鮮嫩多汁,果肉軟而緊實。食無渣,輕輕咬一口,清甜微酸的口感加上滿滿的楊桃清香味,讓你的唇齒間水潤留香~
高顏值好口感,全靠果農呵護
當地的果農都有著多年的種植經驗,他們知道如何才能種植出最好的楊桃,楊桃採用人工套袋管理,保證每顆果實的綠色天然。
堅持不打農藥,全靠散養跑步雞生物捕蟲。每到楊桃快要成熟的時候,果農還會給每一顆楊桃套上袋子,防止蟲害鳥食。
未成熟的楊桃外皮呈青綠色或淡綠色,而成熟的楊桃外皮則是黃綠色或是鮮黃色。
當它表皮呈鮮黃色時,楊桃便熟透了,口感達到了最佳點,此時的楊桃最是清甜多汁,清新的口感會帶給你不一樣的舌尖體驗。
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從產地直接到您的舌尖,每一個漳州楊桃都是自然成熟,只留下飽滿完好的好果子。
堅持現摘現發,採摘下來的楊桃每個都有獨立的氣柱包裝,並用皮筋加固後裝入泡沫箱,確保每個果子都完好的送達。
被氣柱包裹的楊桃一個挨著一個,完全不用擔心在運輸途中因為顛簸損壞楊桃!
我們還贈送了酸梅粉,剛收到的楊桃並沒有熟透,很適合蘸著酸梅粉吃,別有一番風味~
市面上很難見到楊桃,偶然見到也會被高昂的價格勸退,基本上5斤都要50塊錢左右!
現在只需39.9元,就能把5斤星星果帶回家!一斤8塊錢不到,就能嘗到福建獨特水果,體會不一樣的快樂!
來自福建的顏值爆表星星果
酸甜多汁,夏日解渴解膩好選擇!
上班累了來一個,補充能量好選擇
飯前飯後來一個,營養豐富好消化
陪伴孩子來一個,真實體味畫楊桃
……
「福建楊桃」
脆嫩多汁 濃鬱果香 應季鮮果
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