糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)
2023-04-24 18:36:54 4
香煎藕合是一道由蓮藕、麵粉、豬裡脊等食材製作而成。其色澤金黃,外酥裡嫩,鮮香無比,令人吃了回味無窮------流口水了。家中有小孩的一定要學會哦,孩子超愛吃的。
By 南宮無裘
用料
蓮藕 600克後尖肉 200克蔥 半根麵粉 適量鹽 少許雞精 少許生抽 1勺花生油 適量老抽 2勺姜 適量香油 適量五香粉 適量雞蛋 1個做法步驟
1、買回來的後尖肉切塊泡入清水
2、蔥姜五香粉備用
3、後尖肉放入絞餡機攪餡
4、藕削皮備用
5、藕片切成五毫米左右
6、肉餡放入蔥薑末,放入生菜老抽香油鹽雞精拌勻
7、將面和雞蛋五香粉加入清水攪勻,不要太稀,在放入一點點鹽
8、兩片藕夾餡
9、均勻裹上面糊放入電餅鐺
10、五分鐘後翻面,再來五分鐘
11、好吃美味的香煎藕合出鍋。
小貼士
本人愛吃胡一些的,時間自己掌握
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