泡麵怎麼煮才更加好吃（泡麵吃了那麼多年）

2023-05-08 06:32:51 1

方便麵，懶人們的最愛，加班族的寵兒。簡簡單單加入開水，3分鐘後充分激起人們想大快朵頤的想法，打開方便麵的蓋子，聞到濃鬱的香味，讓人對方便麵的熱愛更近一成。對方便麵口味有更高要求的人，選擇將面煮熟，還會在面裡加入其它食材。最近各地不同程度的疫情，很多人選擇在家，方便麵成了很多人的首選。

在這個生活節奏飛快的時代，有很多都沒有辦法好好的坐下來吃飯，即便是在家裡，也是隨便煮一碗泡麵就吃了。但其實泡麵煮好的話也是既營養又好吃，那么正確的方法是什麼呢？煮方便麵最「忌」先放麵餅，怪不得又油又難吃，原來是順序搞錯了。

雖然說這些小細節看起來特別的簡單，但是卻不容忽視，在做每一道菜的時候，裡邊中間的每一個步驟都是特別重要的，只要掌握了正確的方法做出來的美食不僅在顏值上倍增，而且口味也會吃起來會很不一樣。現在可以說有很多人吃了20多年的方便麵，也不知道到底應該先放哪一樣都行，那麼今天我就在這裡給大家說一下，在煮方便麵的時候最重要的一個過程只要這個方法掌握正確了，那麼煮出來的方便麵吃起來才會特別的筋道爽滑。

正確的做法應該是：

1、在鍋中介入清水，大火燒開後，先將麵餅放入煮30秒左右撈出，這一步其實也叫「焯水」（泡麵是油炸的食品，可以把油給過濾掉）

2、先將鍋中放入清水，大火燒開，水開後先將調料（包括醬包和粉包）放入煮製，可以下點兒青菜、放點兒火腿腸。

3、最後再把煮好的面放進去，一兩分鐘後就可以關火了。

當然在這裡告訴大家一個小竅門，就是在煮方便麵的時候可以放一些蔬菜香腸雞蛋之類的，這樣煮出來的方便麵吃起來更加美味而且特別的營養。

以上是小編個人喜歡的泡麵方式，不過每個人的口味不一樣，有些人喜歡「張雲雷式」泡麵，有些人喜歡「金城武式」泡麵，小編個人比較喜歡以這上方式泡麵比較簡單和方便，你們也可以試著嘗試，如果覺得還有更好更加美味的方式可以在評論區裡留下你的步驟與大家一起分享~