美食教程洋蔥雞丁家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）
2023-05-08 16:31:14 2
我家孩子最愛吃的一道菜，超下飯。
By 一切隨緣zzh 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞胸肉 1塊黃瓜 1根六月鮮甜麵醬 1勺六月鮮豆瓣醬 1勺蔥白 8段味達美料酒 4勺白胡椒粉 少許澱粉 1勺植物油 適量做法步驟
1、雞胸肉洗淨切成小塊。
2、切好的雞胸塊放入盤中，加入1勺味美達料酒攪拌均勻。
3、加入適量胡椒粉和1勺澱粉。
4、攪拌均勻後加入適量油攪拌均勻，醃製15分鐘。
5、黃瓜切成條，去瓤切成小塊。
6、一勺六月鮮豆瓣醬、一勺六月鮮甜麵醬、3勺味美達料酒攪拌均勻。
7、切適量蔥白段後，材料都準備齊全。
8、鍋熱後倒入適量油，加入醃好的雞胸肉。
9、煸炒至雞胸肉變色斷生後撈出。
10、另起鍋加入少許油，倒入調好的醬汁。
11、中火煸炒2分鐘後，倒入蔥段翻炒幾下。
12、倒入雞胸。
13、翻炒均勻後加入黃瓜丁。
14、再次翻炒均勻，加入1勺白糖。
15、翻炒均勻後關火。
16、裝入盤中，就可以享用了。
小貼士
1.雞胸肉也可以選用雞腿肉。 2.醬汁不要調太稠，熬製時容易糊鍋。
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
