雞蛋韭菜餃子餡怎麼調最好吃（包餃子最好吃的還是韭菜餡的）
2023-04-27 05:15:36 2
韭菜雞蛋餡
原材料：雞蛋一斤，韭菜3-5斤
調味料：鹽4.8克，味精4.8克，雞精4.8克，糖4.8克，豬油適量
製作過程：
（1）雞蛋打開，韭菜切成小段
（2）起鍋下豬油，燒熱，把雞蛋糊倒入翻炒，八成熟時加入鹽，雞精，味精，糖炒勻至熱，熄火等雞蛋放涼
（3）把韭菜段倒入雞蛋中，再加適量鹽，攪拌均勻即可，嘗一嘗甜適中即可
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