香菇胡蘿蔔的炒法（胡蘿蔔炒香菇我家吃了十年）
2023-04-27 04:22:24 1
By 小雨點兒0
用料
胡蘿蔔 1根香菇 6朵蔥 適量蒜 2瓣油 適量鹽 適量雞精 適量水澱粉 適量做法步驟
1、胡蘿蔔去皮洗淨，切絲
2、香菇洗淨，切片
3、蔥切蔥花，蒜切片
4、熱鍋涼油，放入蔥白和蒜片，小火煸炒出香味
5、加入胡蘿蔔絲，翻炒約1分鐘
6、澱粉水稀釋好
7、加入香菇片和適量清水，炒至香菇變軟
8、放入鹽、雞精、水澱粉和蔥葉末，炒勻即可
9、成品
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