連雲港美食有什麼（連雲港8大美食推薦）

2023-04-27 04:02:50 2

1、小魚煎餅

連雲港人款待客人時，總離不開小魚煎餅。這是一道富有地方特色和濃鬱民間風味的點心。一張張用乾麵做成的煎餅有荷葉那麼大，散發著誘人的香味，既薄且微脆，卻又富有韌性。隨厚厚一疊煎餅同時送上桌來的必是一大海碗青椒炒小魚。吃的時候把煎餅攤開，隨意夾取青椒小魚於餅上，捲起來咬一口，嗬，滿口清香，五味俱全。

2、板浦涼粉

板浦涼粉是連雲港板浦鎮的傳統特色小吃，它形體光滑富有彈性，入口爽嫩，滑而不膩，在蘇北極為出名。當地人吃涼粉，更加習慣於在涼粉中加入板浦鎮出名的滴醋，陪上蒜泥和辣椒，味道自然不言而喻。

3、沙光魚

沙光魚是連雲港市的特產，它魚嘴大貪食，小魚、小蝦、沙蠶之類，凡能吞下的東西都吃。因此，它長得特別快。沙光魚肉細微，味鮮美，既可紅燒，又可做湯。

4、蝦婆婆

蝦婆婆是連雲港海鮮的一大特色，它是生長在海裡的一種形似螳螂又像蝦的軟體動物，蝦婆婆個大肉多，一般脖子下面有個「王」字的為雌蝦婆，肉最多最好吃。連雲港人習慣將它的肉汁擠出來加上雞蛋，用麵糊烙成餅，俗稱蝦婆餅，也可以炒菜或做湯。

5、贛榆梭子蟹

贛榆梭子蟹是江蘇省連雲港市贛榆縣的特產。梭子蟹養殖是贛榆縣海水養殖的重要產業。贛榆梭子蟹品質優良，脂膏肥滿，肉質細嫩，味道鮮美。

6、桃林燒雞

桃林燒雞是江蘇省連雲港市東海縣桃林鎮的特色美食。東海桃林燒雞鹹淡相宜、風味獨特、營養豐富，一直以來深受蘇北地區廣大顧客的喜愛和青睞。

7、花果山鳳鵝

風鵝是孫悟空老家花果山地區的特產，已有三千餘年歷史，產品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口，是饋贈親友之佳品。

8、鍋塌鱸魚

以海產鱸魚製成，顏色金黃，雙頭兩尾，呈醬紅色，無骨刺，鮮香酥嫩，食用方便。

以上是給大家分享的到了連雲港要找找嘗嘗的8道美食，味道都很不錯，到連雲港的朋友千萬不要錯過了。

我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！