小米粥怎麼熬出油稠（萬萬不要直接煮）

2023-04-27 14:32:13 2

夏天天氣比較熱，還是要多喝水。天天吃大白米飯、麵條、饅頭很容易會膩。說起夏天吃什麼最受歡迎，絕對是各式各樣的粥。今天小編教大家怎麼煮出香濃粘稠的小米粥。大家在煮粥的時候大多都會有疑惑，為什麼自己煮粥時間久，煮不爛，不出米油，還容易粘鍋。其實就是環節出了問題，煮粥的時候一定要一次性放夠水，最好是水開之後再放米，這樣就不容易粘鍋。還要經常攪拌，如果怕粘鍋還可以用電飯煲煮粥，這樣一般不會粘。快和小編一起來看看怎麼煮粥吧！

By 尖尖實驗室

配料：

小米 1杯 、銀耳 1/2朵 、枸杞 3克

烹飪步驟：

1.銀耳提前泡發好洗淨摘成小朵

2.小米淘洗乾淨放入鍋中

3.加適量清水

4.加入銀耳

5.按照常規煮粥程序，將其做好

6.煮好撒上泡軟的枸杞即可

烹飪小貼士：

食用功效

1、防治消化不良：具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。

2、減少細菌：小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生，還能治腳氣病，神經炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚「出油」、頭皮屑增多等症狀。

3、保持胎兒的正常發育：可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩或成為侏儒症患者。

4、祛斑美容：減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

大家喜歡喝小米粥嗎?

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