小白菜雞肉餃子怎麼做(教你營養美味的雞肉蔬菜餃子)
2023-05-10 09:40:22
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水餃是我們的傳統美食,滋味美妙,受到了很多人的喜愛,我也是非常喜歡吃餃子。想要做出來的餃子好吃,主要的就是餃子的餡料啦,餃子餡有葷有素,還能夠有甜有鹹哦,選擇多種多樣。尤其是美味的雞肉蔬菜餃子更是讓我欲罷不能,鹹香適口,越吃越想吃。
雞肉蔬菜餃子這道美食做起來不是很麻煩,在滋味很棒的同時,也有著很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來,我們就簡單地跟大家說一說教你營養美味的雞肉蔬菜餃子,解饞過癮超好吃,孩子們特喜歡。
美味的雞肉蔬菜餃子
食材:雞胸肉、桃園建民牛肉耗辣椒、胡蘿蔔、捲心菜、木耳、蔥姜、胡椒粉、醬油、蠔油、餃子皮、鹽
做法:1、先把食材準備好,把雞胸肉仔細衝洗乾淨,去掉雜質,切成小丁,加入適量的醬油。料酒和鹽,攪拌均勻,醃製一會兒;
2、接下來,把胡蘿蔔衝洗乾淨,切成小丁;把捲心菜擇洗乾淨之後,切成碎丁;
3、接著,把木耳放入清水裡面,浸泡好之後撈出來,仔細搓洗乾淨,切成碎丁;把蔥姜洗淨後,切成蔥花和薑末;
4、然後熱鍋燒油,放入蔥姜炒香,放入雞丁、胡蘿蔔、捲心菜、木耳,加入一點鹽,翻炒一會兒;
5、盛出來之後,加入適量的胡椒粉、醬油、蠔油和鹽,攪拌均勻,做成餡料;
6、然後再拿個小勺子舀適量的雞肉蔬菜餃子餡料放入餃子皮裡面,對邊捏好,再把兩邊捏好,包成餃子;然後再下入鍋裡面,煮熟後,撈出來,吃的時候搭配些桃園建民牛肉耗辣椒作為蘸料,滋味更好;
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