世界上最好吃的法式大餐(靴子國)
2023-05-10 15:06:22
義大利的建築藝術舉世聞名;義大利美食也不遜色,與法國菜齊名,成為了當今西餐的主流。義大利的美食像它的文化一樣高貴、典雅、味道獨特。精美可口的義大利麵食、奶酪、火腿和葡萄酒是世界各國美食家追求的極致。義大利人善用米飯、麵條做菜,而不是作為主食。
吃義大利菜要注重「循序漸進」。一頓傳統的義大利式晚餐一般會有四至五道菜式:頭盤,分為冷、熱兩種,火腿、香腸等屬於冷盤,煎炸菜式屬於熱盤;第二道菜是湯或者燴飯,之後還會有主菜,所以分量比較少;第三道菜才是主菜,是整個晚餐的靈魂,主要是海鮮或肉類菜式,不少菜都用燒烤的方式烹調,享用時可隨意加點鹽或者橄欖油;最後是甜品,宣告一頓晚餐完美結束比薩Pizza在中國最有知名度的義大利美食就是比薩,薄薄的餅配上肉末、蔬菜經過烤箱一番烘烤,薄餅香和蔬菜香融為一體,光聞香味足以讓人垂涎三尺。
義大利麵食,義大利的麵食有各種不同的形狀:通心、螺旋、貝殼以及有餡的小包等,裹以不同的沙司使麵食有上百種口味。
還有義大利的冰激凌,說義大利冰激凌是真正的藝術品並不為過。從製作工藝上講,單純的配方是製造純粹口感的秘密武器,不論哪一款冰激凌,它的配方中永遠沒有任何添加劑。義大利冰激凌不會冰凍得很硬,口感細膩輕盈如絲,浪漫的感受不絕於口。
看了這麼多義大利的美食,小天邊編輯邊流口水,哈哈~ 誘惑的美食還在後面呢!
晚餐的佛羅倫斯小牛排鮮嫩多汁,是味蕾的狂歡!
威尼斯米其林餐廳的小餃子和奶油蘑菇雞肉飯
野豬肉和粗糧餅還有野菜
墨魚汁意面,吃完嘴會變黑,嘿嘿,但是絕對美味~
米蘭米其林餐廳的豬排非常嫩的小牛排
類似於拿破崙的甜點
口感細膩輕盈如絲的冰激凌
如果將來你要去義大利旅行,可以好好品嘗這些美食哦!義大利還有好多美食,這裡只是冰山一角,歡迎大家到義大利賞美景、嘗美食~
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