一場視覺上的饕餮盛宴（饕餮美味視覺盛宴）

2023-05-03 17:26:19 2

愛上蝦滑的娃，一周都不想落下，好的，變個營養美味的湯哄你！ 裙帶菜是天然螺旋藻，是微量元素和礦物質的天然寶庫， 含鈣量是「補鈣之王」牛奶的10倍，含鋅量是「補鋅能手」牛肉的3倍 。夏日體力消耗很大，人也變得沒有精神，讓裙帶幫助我們快速補充能量吧。

By 宇辰可可

用料

做法步驟

1、先讓你們愉快地遊一下，一會就吃掉你！

2、鮮蝦去頭、尾、蝦線，幾滴檸檬汁去去腥。

3、蝦用刀拍平或刮平，再用刀背剁成泥，這樣處理的蝦又嫩又彈。從左至右，從上至下，幾個來回，蝦膠的透明色就會呈現。加一點肥肉末更棒，用檸檬汁去腥又清新，1勺生抽，省去鹽更提鮮。材料順時針攪拌，感覺阻力比較大，就可以團成小糰子，在手心反覆摔打更上勁喲。

4、雞蛋打成蛋液，攤成蛋餅。

5、切成雞蛋絲。

6、大骨湯只需加姜三片燉一小時，湯色清爽，肉香四溢。 骨湯開後，放入蝦滑。

7、蝦滑上浮，放入泡好洗淨的裙帶菜，滿眼的綠意，涼爽不少。

8、放入雞蛋絲，略煮兩分鐘。

9、碗底一點家樂雞粉，一點胡椒粉，幾滴芝麻油，熱湯衝入，聞到香氣的饞貓，跑來兩個。

10、裙帶菜軟軟的、滑滑的，非常鮮美；蝦滑彈彈的、鮮鮮的，甜美爽口。夏天一碗熱熱的湯下肚，出點幸福的微汗也很開心。 這款湯娃們可以多喝，減脂人士也別錯過哦！裙帶菜的蛋白質含量很高，脂肪含量非常低，可以增加飽腹感，是不是非常贊呀？

裙帶菜的營養功效

經常食用可提高人體的免疫功能，促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗細胞癌變的天然食品，對預防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。

裙帶菜的飲食禁忌

裙帶菜性寒且不易消化，一次不宜吃太多。 脾胃虛寒、腹瀉便溏者不宜食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。