湖南文理學院的食堂有什麼特色（舌尖上的大學⑩）

2023-05-10 17:15:01 1

秋風起，一份可口美食是禦寒的最佳伴侶。

在高校，食堂美食已成為校園文化的重要組成部分之一，同學們也常把食堂飯菜戲稱為「中華第九大菜系」。在2022年秋季新學期開學之際，我們特推出「舌尖上的大學」系列報導，帶你領略湖南各高校食堂「美味」。

今天，我們將走進湖南郵電職業技術學院食堂。

2022年暑假，湖南郵電職院對學生食堂進行了全面升級改造。煥新後的學生食堂高端大氣，簡潔舒適，現代元素與人文情懷兼備，更融合了美食、社交、學習、休閒等場景，打造了一個綜合的多功能空間。

學生食堂色調上以白色及高級灰為主旋律，巧趣的就餐導視陳列串聯起各個不同的餐廳功能區域，天花板裝飾光纖燈及發光隔斷以蝴蝶為形態，寓意莘莘學子「破繭成蝶」的成長曆程，整個學生食堂一步一景，充分體現通信科技校園特色。

學生食堂不僅是美味聚集地還是便利的自習室，用餐時間之外同學們也可以在食堂學習、討論、備考等。

食堂門口還有免費熱湯及小料自取處，餐具回收也改為全自動化，餐盤餐具整整齊齊、乾乾淨淨。在這裡，你可以按需取餐，掃碼結帳，自選菜區品類齊全，暢享美味烤、滷、燜、炒、燒、蒸……多樣的烹飪方式滿足不同的味蕾需求。

食堂還設置有特色的店中店新模式，大家喜聞樂見、耳熟能詳的特色美食在此匯聚：F 牛肉飯、水果撈、「果茗鄉」、「瀏陽蒸菜」、「瑞膳魚粉」、「羊雜麵」、「美食美刻」、「網紅扒飯」、「掉渣餅」、「黃燜雞」等等，讓同學們不出校園就能品嘗到各地風味美食。其中「媽媽菜」最暖學子心，食材新鮮，健康美味，麻辣魚塊、麻婆豆腐、番茄炒蛋、糖醋裡脊......一簷之下盡享各地風味，再來一份飯後水果，快樂加倍。

瀟湘晨報記者李楠 駱一歌 通訊員李芳 陳靚 劉星

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