成都高新區美食排行榜前十名（2022成都美食排行榜前十名）

2023-05-11 08:57:24 1

「和我在成都的街頭走一走直到所有的燈都熄滅了也不停留你會挽著我的衣袖我會把手揣進褲兜走到玉林路的盡頭坐在(走過)小酒館的門口」

這首歌唱出了大家對於成都的熱愛，喜歡這裡的美景、美食、美女～～～下面就給大家介紹一下成都美食排行榜前十名都有些什麼好吃的，希望在成都或即將來成都的你，可以更加了解。（並且都附有地址喲！）

1）龍抄手

龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。

（推薦）龍抄手總店地址：錦江區城守街61號1層

2）豆花

《舌尖上的中國2》第1集《腳步》裡，老譚夫妻是職業養蜂人，他們平時愛吃豆花。豆花是川渝一帶最簡單開胃的美食，嫩滑綿軟，嫩得入口即滑，卻又綿得用筷子挑一團起來，不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鮮辣味。

（推薦）小譚豆花(太升路店) 地址 : 成都市青羊區大牆東街150號

3）擔擔麵

擔擔麵是著名的成都小吃。用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。因最早是由小販挑著擔子沿街叫賣而得名。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒麵、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細無湯，麻辣味鮮。

（推薦）小名堂擔擔甜水麵(紅星路店) 地址:錦江區紅星路二段80號

4）鍾水餃

鍾水餃聽起來非常的新奇，鍾水餃只有在成都小吃你才能見得到，鍾水餃絕在選料，妙在調味，如果說四川的水餃當中誰最最有特色的話，鍾水餃絕對能排在第1名。

（推薦）鍾水餃總店地址：青羊區少城路12號

5）串串香

走在成都的大街小巷，我們隨處可見大大小小的串串香鋪子，紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把一大把的竹籤就構成了成都特別的一景。

（推薦）冒椒火辣(奎星樓街店)地址 : 四川省成都市青羊區奎星樓街33號

6）麻婆豆腐

麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省傳統名菜之一，屬於川菜。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜「麻辣」的特點。其口味獨特，口感順滑。如今，麻婆豆腐遠渡重洋，在美國、加拿大、英國、法國、越南、新加坡、馬來西亞、日本、澳大利亞等國安家落戶，從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂，成了國際名菜。