燙乾絲是淮揚菜的代表菜品之一（淮陽名菜大煮乾絲）
2023-05-10 16:14:06 2
具體步驟都在視頻裡
By 老飯骨
用料
白豆乾 3塊高湯 500g黑木耳 5、6朵小青菜 3、4顆火腿 10g蝦仁 少許鹽 1g做法步驟
1、豆腐乾，筍，雞腿肉，火腿切絲
2、蝦從中間片開
3、小蔥花熗鍋
4、加雞湯
5、放配菜
6、放乾絲
7、醬油調色
8、加豬油
9、放蝦仁
10、小豆苗
11、上菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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