五指毛桃煲豬骨廣東靚湯(五指毛桃茯苓豬骨湯)
2023-05-03 05:45:50 1
大人小孩都喜歡喝的湯,最近食欲不振,咳嗽,這個湯最合適了,五指毛桃健脾補肺,行氣利溼,有舒筋活絡的功效,加上豬骨補鈣又營養,非常適合大人小孩喝,為愛的人煲上一煲熱騰騰的湯,是一種愛的享受。
By 沐沐嘛咪
用料
五指毛桃 如圖茯苓 如圖薏米 如圖紅棗 6顆蜜棗 2顆豬骨 300g鹽 適量(調味使用)姜 3片陳皮 2塊芡實 如圖淮山 如圖做法步驟
1、豬骨下鍋加入薑片灼水
2、灼好水褪去泡沫,撈出
3、冷水清洗好豬骨,放入湯鍋
4、加入茯苓、薏米、扁豆、芡實、淮山、陳皮、蜜棗
5、食材都放好後,大火煲滾後轉小火煲1個小時
6、香噴噴,又簡單
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