蒜蓉金針菇要蒸幾分鐘（清蒸金針菇的做法）
2023-05-03 08:01:20 1
1.洗淨金針菇，小米辣，香蔥，生薑，蒜頭
2.將金針菇根部切除部分，其餘配料切好待用
3.將洗淨，切好的金針菇放入盆中，可適當散些鹽，蒸煮五分鐘（可按個人口感調整蒸煮時間）
4.取出蒸好的金針菇，放入切好的香蔥，部分蒜泥
5.將其餘配料放入油鍋爆香
6.將爆香後的配料及熱油澆在金針菇上，再加入生抽1-2勺，適量香醋，便可食用，口感嫩滑香脆！
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