兒童增強記憶力食譜大全(這5種美食多給孩子吃)
2023-05-03 02:25:57
現在各行各業都在發生內卷,而學校一直是內卷發生的「重災區」,1分之差就能差出幾十名。而為了爭個好名次,除了需要孩子勤奮、心態好之外,也需要家長在飲食上給孩子以支持,下面這6種食物,明心增智、降壓戒躁,建議讓孩子常吃。
魚
建議孩子多吃魚,尤其是深海魚,由於魚肉中含有優質的蛋白質、DHA、維生素以及微量元素,孩子多吃魚,不僅能提高自身免疫力,增加抗病能力,而且也有助於大腦發育,增強智力,並且還有助於睡眠和降壓減燥。
魚肉的做法有很多,比如煎、炒、蒸、炸等,在這裡推薦大家給孩子做魚採用清蒸的方式,做法很簡單,幾乎人人都能做,而且能很大程度保留魚的鮮味和營養,很適合孩子食用。
南瓜
南瓜含有豐富的β胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素C以及各種微量元素,常吃南瓜能保住孩子視力,讓孩子在昏黃的燈光下也能看清楚;其次能提升孩子的免疫力,並有利於孩子的骨骼發展。另外南瓜中含有維生素B6和鐵,能夠將血糖轉化為葡萄糖,而葡萄糖就是大腦的快樂燃料,所以多吃南瓜,孩子的心情也會很好呀!對於孩子來說,南瓜可謂是黃金食材了。
南瓜的做法也很多樣,南瓜做湯,可以是小米南瓜粥、南瓜綠豆粥等,南瓜做菜,可以是南瓜大鍋菜、清炒或紅燒等。南瓜當麵食食用,可以使南瓜烙、蒸南瓜等。
花生
花生能提高孩子的記憶力你知道嗎?因為花生中含有十幾種身體必不可少的碳水化合物,其中磷酸氫鈣和天冬氨酸不僅能提高青少年智力,還能提高他們的記憶力,所以趕快給孩子多買點花生吃吧。
平時可以做水煮花生,也可以加點糖爆炒花生,也可以買花生豆吃,不僅可以是餐桌上一道菜,也可以是孩子的零食,另外把花生做成花生糖也是不錯的選擇。
雞蛋
雞蛋中有豐富的卵磷脂,當被消化後就會產生膽鹼,而膽鹼就可以提高孩子的記憶力,所以給經常用腦的孩子多買些雞蛋吃,也是很有必要的。
雞蛋的做法我們最常見的就是煮雞蛋,炒雞蛋,雞蛋羹,這樣做雞蛋味兒會比較濃,如果孩子不喜歡的話,可以做成雞蛋灌餅、雞蛋煎餅等,孩子一般都很喜歡這些街頭小吃,這樣孩子同樣可以吸收到雞蛋裡的營養。
綠食光義大利麵
孩子學習壓力大,經常老三樣的吃很容易讓孩子失去胃口,所以有時候也可以給孩子多做些美食調劑胃口。比如:綠食光義大利麵。首先該意面很省事兒,微波爐加熱6分鐘就可以吃了,輕鬆搞定做飯,很適合在孩子學習到深夜餓了,半晌餓了,或者偶爾一天不想做飯了,就可以現做一袋綠食光意面。其次好吃,且有營養。綠食光意面肉多料足,意面勁道,很好吃。而且原材料杜蘭小麥中含有豐富的優質蛋白和各種微量元素,能給孩子補充所需的營養。
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