炸雞腿如何醃製才好吃（炸雞腿只需簡單三步）
2023-05-03 00:41:19 5
炸雞腿。
炸雞腿
今天我們做炸雞腿，一斤雞小腿，一勺奧爾良醃製料。
雞腿用奧爾良醃製料抓拌均勻
保鮮膜封好，放冰箱冷藏4小時，醃製4個小時就可以炸了。
放冰箱冷藏4小時
取出醃製好的雞腿。裹好第1層粉，然後在清水中浸溼，繼續裹第2層粉，邊裹邊捏。
取出醃製好的雞腿。裹好第1層粉，然後在清水中浸溼，繼續裹第2層粉，邊裹邊捏
輕輕抖掉多餘的裹粉。
輕輕抖掉多餘的裹粉
油溫170度，炸7分鐘左右。
油溫170度，炸7分鐘左右
一斤雞翅根15塊錢，有13個，自己炸不到兩塊錢一個。
炸好的雞腿
詳情請看視頻：炸雞腿，只需簡單三步，一醃一裹一炸，外焦裡嫩又香又脆
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