兒童壽司卷製作過程（寶寶吃膩了白米飯）
2023-05-03 01:23:00 1
寶寶吃膩了白米飯，不妨像這樣換個花樣，搭配上新鮮時蔬，做成造型漂亮的壽司卷，彩虹般各色時蔬還能幫助寶寶補充多種維生素。媽媽們可以根據寶寶的口味和顏色喜好任意搭配各類食材，一起來試試吧。
時蔬壽司卷
準備材料：小黃瓜100g，胡蘿蔔30g，方火腿20g，米飯適量，紫菜1 張，白砂糖10g，白醋5ml，鹽1g，橄欖油少許，香油少許
開始製作：
1. 將黃瓜洗淨，切成細條；胡蘿蔔洗淨，切絲，用橄欖油拌勻；把火腿切成細條；米飯中放入白砂糖、白醋、鹽和香油拌勻。
2. 將竹簾鋪在案板上， 再依次放上紫菜、 米飯， 把米飯平鋪在紫菜上， 壓實後放上黃瓜、胡蘿蔔和方火腿，用竹簾捲起壓緊後，切成小段即可。
小貼士：1. 黃瓜和番茄中含有豐富的維生素 C，能夠幫助寶寶提高抵抗力。2. 黃瓜需要仔細洗淨，如果實在不放心，可以將皮去掉。
選自《寶寶愛輔食》這本書，版權所有。
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