世界最古老的十個餐廳 中國北京便宜坊上榜，第一已有1200多年歷史

2023-05-27 00:40:54 2

　　相關研究顯示，世界上90%的餐廳很難堅持到10年，很多風靡一時的餐廳也僅僅只能活躍幾十年，但世界上還是存在著一些古老的餐廳，它們都有著上百甚至上千年的歷史，下面就讓我們一起來看看世界最古老的十個餐廳吧!

世界最古老的十個餐廳

1、奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller聖彼得餐廳

　　奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller聖彼得餐廳是世界上最古老的餐廳，它修建於803年，雖然經過多次整修和擴建，但仍然保留當時的風格，餐廳服務過的皇室貴族、高官和名人也是不計其數。

2、中國北京便宜坊

　　位於中國北京的便宜坊建立於1416年，距今已有605年的歷史了，便宜坊最初是生產雞鴨食品的小作坊，雖然餐廳經過改建，但依然延續著明朝時期的傳統，如今已發展成為北京著名的烤鴨店。

3、瑞典斯德哥爾摩Zum Franziskaner餐廳

　　瑞典斯德哥爾摩的Zum Franziskaner餐廳最早創立於1421年，在經歷過多次翻新和修建後，仍然保留著1421年的啤酒釀造工藝，成為當地人以及遊客們眼中的傳奇。

4、日本京都的Honke Owariya餐廳

　　日本京都的Honke Owariya餐廳建立於1465年，其前身是一家糖果店，除了經營糖果以外，餐廳的蕎麥麵在過去的幾百年裡非常受歡迎，招待了眾多的僧侶、幕府將軍及天皇們。

5、法國巴黎的銀塔美食餐廳

　　法國巴黎的銀塔美食餐廳建於1582年，也是世界最古老的十個餐廳之一，餐廳還曾被法國波旁王朝國王亨利四世造訪，在這家餐廳中可以邊享用美食邊欣賞巴黎聖母院的美景。

6、德國柏林的Zur letzten Instanz餐廳

　　德國柏林的Zur letzten Instanz餐廳始建於1621年，餐廳的前身是東柏林的一家小飯館，曾接待過法蘭西第一帝國皇帝拿破崙、著名的音樂家貝多芬以及眾多國際高官，因「二戰」而受到破壞，在1963年正式得以重建。

7、美國羅德島州的白馬酒館

　　美國羅德島州的白馬酒館建立於1673年，是目前正在運營的世界上最古老的酒館，在19世紀末時曾一度變成了公寓，但在1957年又正式作為酒店重新開業，向當地人提供各種傳統美食。

8、法國巴黎的A la Petite Chaise

　　法國巴黎的A la Petite Chaise餐廳創建於1680年，是法國第二古老的餐廳，餐廳提供的法國傳統美食味道非常正宗，曾是法國眾多政治、社交和藝術分子備受歡迎的聚會場所。

9、美國紐約的弗朗西斯酒館

　　美國紐約的弗朗西斯酒館建於1713年，是一個融合了威士忌酒吧和餐廳的場所，主要向人們提供曼哈頓南街海港的傳統美食，這家酒館還曾是美國革命時華盛頓的駐點。

10、西班牙馬德裡的博坦餐廳

　　西班牙馬德裡的博坦餐廳建於1725年，餐廳有著西班牙王宮的風格，其烤乳豬、烤羔羊、小鰻魚等菜餚都非常受歡迎，餐廳還曾在很多知名作家的作品中出現過。