菠菜粉條怎麼做好吃又簡單(冰涼爽口下飯菜)
2023-05-18 22:23:44
菠菜粉條怎麼做好吃又簡單?粉條請選用紅薯粉條,勁道爽口,耐水煮,營養食材,我來為大家科普一下關於菠菜粉條怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
菠菜粉條怎麼做好吃又簡單
粉條請選用紅薯粉條,勁道爽口,耐水煮,營養食材
菠菜用清水衝洗乾淨
水燒開後,放一小勺鹽,一小勺食用油,水沸後,放入菠菜,焯水1-2分鐘,撈出過涼水;
下入粉條,煮5分鐘,變軟為止,撈出過涼水;
準備料汁:蔥姜蒜汁,加入涼白開,芝麻香菇,食用鹽,生抽,醋,些許白糖,攪拌均勻淘寶網 - 淘!我喜歡
涼拌:將菠菜,粉條,料汁,一起拌勻,裝盤
一道涼菜就完成了,非常好吃!
介紹一款粉條,我們營的特產,做了有二三十年的歷史了,之前家家戶戶都做粉條的,但是太累了,現在只有一家做了。那時候做粉條,還是等天氣的,上凍了往外面掛粉條,凍也不敢太大,要不然粉條會白的難看,凍要是小了,又沒作用;現在呢,直接放入凍庫,天氣問題也解決了,也方便了很多,口感還是那麼的好!喜歡的可以去看一下!
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