新四季網 美食好吃小土豆的做法(這道氣泡小土豆比大廚做的還好吃)2023-04-27 03:11:12好吃小土豆的做法?,下面我們就來聊聊關於好吃小土豆的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!好吃小土豆的做法土豆洗淨,削皮切塊。土豆塊上鍋蒸製,熟透取出。蒸好的土豆搗成細膩的土豆泥,想要更細膩一些的,還可以再過下篩。碗裡加入黃油和適量的鹽來調味,翻拌均勻備用。黃油我建議你們就用無鹽的動物黃油,更健康一些,也適合孩子吃。攪好的土豆泥裝入裱花袋或者是保鮮袋當中,用剪刀剪出一個小口。把土豆泥擠入烤盤當中,這裡擠的時候要注意,不要擠太大了,大約1-1.5釐米是比較正好的,出泡相對容易一些。之後就可以把烤盤放入預熱好的烤箱中,上下火170度,烤制30分鐘左右。*這裡因為土豆本身水分不同,各家烤箱也有差異,所以快烤好的時候,可以去烤箱前看看,具體的烤制和上色情況。,