怎樣做酸菜魚片不散(教你一招做出的)
2023-05-03 19:59:25 2
By 夏目大人_Ym
用料
黑魚 1條酸菜 適量鹽 適量澱粉 適量料酒 適量油 適量姜 適量蒜 適量小米椒 適量紅辣椒 適量花椒 適量做法步驟
1、先起鍋
2、下酸菜 熬20分鐘
3、加入調味品 最後加入魚片
4、10分鐘左右吃完 味道最佳
黑魚的營養功效
黑魚性寒、味甘,歸脾、胃經; 療五痔,治溼痺,面目浮腫,能夠「補心養陰,澄清腎水,行水滲溼,解毒去熱」;具有補脾利水,去瘀生新,清熱等功效,主治水腫、溼痺、腳氣、痔瘡、疥癬等症。
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