紅燒冬瓜最正宗的做法(這道紅燒冬瓜看一遍就會)
2023-05-04 03:47:52 1
By 陽光之美食
用料
冬瓜 400克剁辣椒 適量大蒜 適量鹽 適量香蔥 1根蠔油 適量生抽 適量老抽 適量菜籽油 適量雞粉 適量做法步驟
1、冬瓜切十字花刀
2、鍋裡菜籽油下冬瓜塊
3、放大蒜子
4、放蠔油,鹽 雞粉,老抽,生抽,剁辣椒,
5、撒蔥花收汁出鍋
冬瓜的營養功效
消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌症,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C
冬瓜的飲食禁忌
白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜;
久病與陽虛肢冷者忌食。
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