素炒什錦菜做法大全（學會什錦炒素）

2023-05-14 12:41:03

經常在外面吃，在家裡怎麼都做不好，這次在大廚的指導下總算會啦

By 小王是我我是小王

用料

做法步驟

1、荷蘭豆，焯水

2、胡蘿蔔切片，焯水

3、茭白切片，焯水

4、藕片切片，焯水

5、油麵筋焯水

6、菌菇洗淨焯水

7、倒入鍋中煸炒，溝芡

8、裝盤即可

荷蘭豆的營養功效

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康復能力。

2.防癌抗癌

防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的合成，預防癌症的發生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化，過食可引起消化不良、腹脹。

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