紅燒羊肉加蘿蔔怎麼做(紅燒羊肉蘿蔔你這麼做)
2023-05-11 15:36:09
By 快樂每一天lxku
用料
羊腿,羊排 兩斤老薑 一小塊豬油 少許鹽 適量料酒 適量味極鮮醬油 適量老抽 少許冰糖 十來粒香菜 3根蘿蔔 3個辣椒醬、豆瓣醬 各2勺花椒 適量小茴香 適量甘蔗 一小塊做法步驟
1、買回來的羊肉焯水
2、焯好水的羊肉清洗乾淨備用
3、羊肉下鍋在把各種調料一起下鍋到入開水、大火燒二十分鐘左右、在轉小火燜半小時
4、在下入蘿蔔燒個十幾分鐘左右就可以了
5、燒好裝入沙鍋中撒上香菜、美味又營養的羊肉鍋就完成了
小貼士
羊肉炒一下也可以、不炒直接下鍋燉也可以、燒羊肉一定要放冰糖、在放點甘蔗更好、這樣補腎、不上火、全家都適合
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