金針菇炒雞蛋怎麼做好吃大全（雞蛋新做法金針菇炒雞蛋）

2023-05-12 08:41:41

對於金針菇的吃法，想必跟多的時候是與火鍋搭配來吃，很少見到它與其他食材搭配來吃。

今天，仔仔來教大家做一道不一樣的金針菇吃飯。那就是金針菇炒雞蛋，吃起來還不錯哦，很適合家裡有小孩的吃，媽媽們不妨學一下，做給孩子們吃。

|| 金針菇炒雞蛋

材料：雞蛋、金針菇、油、鹽

1.首先將回來的金針菇，清洗乾淨，而後放入鍋中，焯水後撈出，放置備用。

2.將雞蛋打入一個乾淨的碗中，加入些許鹽，用筷子攪拌均勻。

3.鍋裡放入油，油熱後下雞蛋液，煎至雞蛋成形，而後盛出。

4.鍋裡下油，將金針菇放入鍋裡翻炒一下，隨後下雞蛋，放入適量的鹽調味，翻炒均勻後，盛出就可以。

親，喜歡美食仔的文章可以「點讚、關注、分享」哦！親有什麼想法或觀點，歡迎親在下面留言和仔仔、大家一起討論哦！