原味鮮牛骨湯底(超惹味冬陰功番茄牛骨湯底)
2023-05-05 00:39:21
『會新五洞牛肉火鍋』
超多新品上線啦
冬陰功鍋底 | 番茄牛骨鍋底 | 檸檬絲牛展
桂花咖喱牛肉 | 黑松露牛肉丸 | 堂做牛肉
多款美味等你來解鎖
更有鍋底免費送!免費送!走起
PART 01
新口味鍋底 解鎖牛肉火鍋新體驗
WUDONG HOT POT
加上最近推出的新款 冬陰功鍋底&番茄牛骨鍋底 ,這裡共有8款口味任你選!經典的麻辣鍋底、牛骨湯底、杜阮涼瓜牛骨湯底、粥水湯底...一個月吃幾次都不重樣。
冬陰功鍋底
店裡的鍋底都是真材實料熬製。冬陰功鍋底加入紅辣椒、香茅、青檸、小番茄等熬製8個小時以上;再加入鮮蝦、鮮菇等食材提鮮。
再搭配新鮮的海鮮食材和獨家製作的泰式蘸料,成功俘獲大咱冬陰功控的心!
吃之前一定要喝碗湯,這裡的冬陰功湯不會很鹹或者很酸辣,就是鮮香酸辣融合的妙曼滋味!喝完湯再慢慢涮其他肥美的海鮮,越煮越鮮甜。
番茄牛骨湯底
還有番茄牛骨湯底,牛骨和番茄碰撞在一起,發出奇妙的火花。精心挑選每天和牛肉一起送到的新鮮牛骨,加上番茄、土豆,細火慢熬8小時以上,無需過多輔助的調味。
喝起來不僅有酸甜清爽番茄味,又帶有牛骨的醇香,層次感豐富又美妙,最適合食慾不佳的春夏季,一口下去整個人馬上神清氣爽,無論是大人或小孩都會喜歡這個味道!
PART 02
新口味牛肉 解鎖火鍋牛肉新吃法
WUDONG HOT POT
不需要花裡胡哨的擺盤,牛肉火鍋最重要老三樣不過: 湯美—肉鮮—刀功正 。
此外在新鮮牛肉上再加入些不一樣的天然調料,還能解鎖超讚的火鍋牛肉新吃法!
檸檬絲牛展
必點新菜是秘制檸檬絲牛展。這裡吃的每一口牛肉,全部來自江門五洞。現殺牛肉每天準時送到店裡,在師傅精湛的刀功下片出厚薄均勻的牛肉。
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鮮切牛肉加清新檸檬絲醃製,清香之餘還有牛肉原本的鮮香。再蘸上店裡秘制的泰式蘸料,一口鮮味爆炸,「泰」好吃了吧。
桂花咖喱牛肉
金黃誘人的咖喱牛肉綴上星星點點的桂花,清新誘人的氣息撲面而來。
充斥著濃鬱咖喱香的牛肉,入味之餘還有桂花淡淡的香氣。一拂火鍋的油膩感,回味也多了絲絲醇香,一定不要錯過哦。
黑松露牛肉丸
個人還是最愛廣式的手打牛肉丸,滑而不韌,彈牙中肉粒感更加明顯。這次吃的還加入了黑松露,更顯牛肉丸的鮮嫩香甜!
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還有大粒蝦肉的手打蝦滑、無骨水庫大魚、鮮蝦等和新口味鍋底超搭的食材,食佢!
PART 03
新菜品主食 除了火鍋這些也很贊
WUDONG HOT POT
撈起牛鮮生
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用順德特色撈起魚生的做法製作牛鞭刺身還是第一次吃!搭配各種配料口感豐富,吃起來爽脆有嚼勁,推薦嘗試。
白切牛舌
牛舌除了下火鍋也可以直接做白切,加上姜蔥小料,或者店裡秘制的泰式醬料更惹味。
堂做牛肉
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還有鑊氣十足的堂做牛肉,就是順德人最愛的啫啫牛肉。鮮切的嫩滑牛花梅在高溫砂鍋和姜蔥蒜簡單調味下發揮出最佳風味,出鍋趁熱吃一口,絕絕子。
沙拉牛肉蛋撻
吃完火鍋熱菜,再來一份主廚推薦必點的沙拉牛肉蛋撻做飯後「甜點」,酥脆蛋撻底 香嫩牛肉粒 滿滿的沙拉芝士醬,一口就滿足。
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總的來說這家好吃的菜品真的太太太多啦,招牌咖喱牛肉菠蘿包、風味烤牛排、牛肉生菜包...在這裡真的能實現花式吃牛!走起!
- END -
會新五洞牛肉(鳳城店)
地址:佛山市順德區大良街道鳳城食都8號樓3樓
會新五洞牛肉(高黎店)
地址:佛山市順德區容桂街道高黎美的御海東郡風情街一樓商鋪
會新五洞牛肉(石岐康華店)
地址:中山市石岐區康華路6號首層1-4卡
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