黔魚清蒸幾分鐘(家常清蒸黔魚)
2023-05-04 14:32:49
1:準備食材。
(1):黔魚一條
(2):老薑,料酒,生抽,大蒜,大蔥,雞精,味精,鹽。
2:清洗和醃製黔魚。
(1):清洗黔魚,內臟,摳去魚鰓,切花
(2):切好花樣,放入盆中,倒入料酒,老薑拍碎一起醃製,放入適量食鹽,醃製5分鐘。
3:裝盤蔥絲打底,將醃製好的黔魚放入盤中,放入一勺生抽淋到全身,放入適量雞精,味精。大火蒸至水開後3分鐘,然後中火10分鐘。再悶5分鐘!
,2023-05-04 14:32:49
1:準備食材。
(1):黔魚一條
(2):老薑,料酒,生抽,大蒜,大蔥,雞精,味精,鹽。
2:清洗和醃製黔魚。
(1):清洗黔魚,內臟,摳去魚鰓,切花
(2):切好花樣,放入盆中,倒入料酒,老薑拍碎一起醃製,放入適量食鹽,醃製5分鐘。
3:裝盤蔥絲打底,將醃製好的黔魚放入盤中,放入一勺生抽淋到全身,放入適量雞精,味精。大火蒸至水開後3分鐘,然後中火10分鐘。再悶5分鐘!
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