這道菜看似簡單其實一點也不簡單（這東西也太好吃了）
2023-05-20 02:33:47 1
這東西也太好吃了吧！看上去不咋地，做一次吃2周，營養美味又解饞。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？
今天咱們給大家分享的是一道營養減脂餐，比較適合正在減肥的朋友當作主食吃哦。馬上就要過年了，又到了親戚朋友團聚的日子。對一些想要減肥的朋友，不妨試一試這一蛋美食哦！雖然這個東西看上去不咋地，但是它的味道絕對純正。那麼到底是哪種美食呢？隨後跟著本篇文章來學習一下吧。
做這道美食所用的主要食材就是家裡的粗糧了，家裡有粗糧的朋友一定要看過來哦。好了，話不多說。接下來就和大家直接分享乾貨啦。
——粗糧包的做法——準備食材：芸豆半碗，麥仁半碗，黑米半碗，燕麥半碗，玉米粒，紅棗，葡萄乾，麵粉，玉米面，糯米粉，澱粉。
操作步驟：
1.首先將準備好的芸豆、麥仁、黑米以及燕麥同時放在清水中浸泡12個小時備用。大家在做這道美食的時候，可以提前一晚上泡發好哦。這樣第二天做起來就比較省事啦。
2.準備一些堅果：我這裡用的是常見的紅棗和葡萄乾。喜歡吃核桃的朋友也可以放一些核桃，或者是蔓越莓幹都可以。準備好的紅棗將其切成小塊，將它的棗核去除。
準備好的葡萄乾，我們放在麵粉當中。然後再加入適量的清水。衝洗乾淨。雖然葡萄乾看上去比較乾淨，但是在曬制的過程中很容易會沾染許多灰塵和雜質，所以大家在吃葡萄乾的時候一定要清洗一下再吃哦。
3.所有的堅果都放入一個碗中，然後在裡面倒入半碗的玉米面，然後再加入半碗的糯米粉，玉米面和糯米麵的比例為1:1。加入玉米面的雜糧包更容易消化哦。
4.然後在裡面加入適當的清水，水的量不要加得太多。能保證這個雜糧包能夠團成一個圓球，不鬆散就可以了！我們在團這個雜糧包的時候，一定要記得團的小一些。這樣在蒸的時候才能夠蒸熟。還能減少烹飪時間。
5.團好之後在外表裹上一層澱粉，這樣做出來的粗糧包口感更加勁道一些。而且更容易拿，粗糧包的外表裹上一層澱粉，既能方便冷凍，同時還能鎖住裡面的水分哦。然後直接冷水放入蒸籠當中。
6.用大火將其燒開，水燒開之後直接轉中火蒸35分鐘就可以了。35分鐘過後，直接蓋上蓋子燜五分鐘。這時我們就可以打開蓋子看一下啦。
7.一道色澤金黃、外表光滑透亮的粗糧包就做好了。喜歡吃這道美食的朋友趕緊去試一試吧。用這個方法做出來的粗糧包營養美味又解饞，做一次吃兩周都不嫌煩。
你喜歡這樣做的粗糧包嗎？歡迎評論區分享給我們哦。你還對此有其他不同的看法的話。可以評論區留言給我們哦。喜歡本文章記得收藏加轉發哦。咱們下期見。
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