臘肉炒什麼菜好吃（臘肉炒荷蘭豆）
2023-05-19 16:24:49
臘肉炒什麼菜好吃?切片待用熱鍋放入切好的臘如小火煸炒，不用放油的，臘肉等會會炒出油，我來為大家科普一下關於臘肉炒什麼菜好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
臘肉炒什麼菜好吃
切片待用
熱鍋放入切好的臘如小火煸炒，不用放油的，臘肉等會會炒出油
等臘肉炒到變透明後
放入焯好的荷蘭豆，翻炒均勻，加入適量的鹽，再次翻炒均勻。出鍋。臘肉已經很濃的香味了，所以這道菜不需要添加任何調料。鹽脂只放少許可以讓荷蘭豆入味就可以。
成品。
溫馨小提示
根據各家臘肉的鹹淡。鹽的用量各自靈活調整，還有，如果臘肉特別鹹的要用水煮10分鐘再切片炒菜。我家的臘肉鹹淡剛剛好，很適中，所以我用蒸鍋蒸軟，再烹飪！
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