華帝b8410b測評（開啟三好烹飪新體驗）
2023-05-20 21:37:14
「工欲善其事必先利其器」，想要在家烹飪出豐富多樣的美味佳餚，自然離不開一臺好用、好看、好清潔的「三好」燃氣灶！特別是製作中式菜餚，傳統燃氣灶爆炒火溫不夠、燉湯火力不穩都會影響菜品的味道，再加上炒菜時四濺出的油汙不易清潔，著實會影響我們烹飪的興趣…
那麼，選擇一款「三好」燃氣灶究竟會為烹飪帶來怎麼的全新體驗呢？這次，萬維君就用華帝魔爾Plus鴛鴦灶 BZ8355B與你一起尋找答案 …
一、好看：高顏值，品質之選
華帝魔爾Plus鴛鴦灶作為華帝為消費者精心設計的一款家用燃氣灶，外觀是其一大特點。
其整體外觀呈現一種耀夜藍的色彩，搭配行業最大的900mm的超薄磐晶面板，與煙機寬度齊平，給人一種典雅大氣的設計感，同時也是行業最薄的4mm的面板厚度，使其可以完美的與廚房臺面相融合，從而不顯突兀。
而在灶頭方面，華帝魔爾Plus鴛鴦灶採用經典的雙灶頭設計，但是左右兩側卻各不相同。右側是一個大氣灶，別致的金絲圓環火蓋，給整體偏暗的外觀帶來一絲亮麗，開火後，火焰整體呈藍色。左側則是聚能灶，看似渾然一體的火蓋，卻分布了10000個細小的微孔，開火後，火焰整體呈紅色。
另外與一般燃氣灶僅有一兩個擋位不同，華帝魔爾Plus鴛鴦灶左右兩個灶頭均有5檔可供調節，使用時控溫更加方便準確。同時雅致銀色的旋鈕，加深了華帝魔爾Plus鴛鴦灶整體的典雅感。
二、好用： 紅火更穩，藍火更猛大火力之選
始於顏值，終於品質，華帝魔爾Plus鴛鴦灶對雙灶的革新，不僅僅只有外觀，在功能上也針對日常烹飪時的實際需求進行了大膽的創新。
面對中國家庭在做飯時，較常使用的煎炒燉煮等多種烹飪手法，華帝魔爾Plus鴛鴦灶對其左右雙灶進行了具有針對性的分區設計。
右邊爐頭採用三層進氧燃燒技術，擁有5.2kW寬幅火力，適合旺火爆炒、文火燜燉。
左邊爐頭採用第四代聚能燃燒技術，採用微焰 光波雙重加熱方式，10000個微焰火孔，火力分布均勻，適合煎炸炒菜式。
但是實際使用效果如何，一測見究竟！
1、藍火更猛– 旺火大火力，爆炒體驗
「炒」作為中國家庭在烹飪時最常用的烹飪方式，其對火力的大小有著極高的要求，爆炒更是如此。而華帝魔爾鴛鴦灶Plus右側灶所具有的0.7-5.2kW寬幅火力，73%一級熱效率，使其為快速爆炒提供了先決條件。
為此我們選擇了烹飪時最難熟的肉類，來測試其實際效果。
通過測試我們發現，從肉入鍋開始算，僅僅只用了10秒左右，鍋裡的肉就已經沒有鮮肉所具有的紅潤。這也證明華帝魔爾Plus鴛鴦灶的三層進氧燃燒技術通過三環火以及三層進氧的設計，確確實實為其帶來了超大火力，可以實現快速斷生，從而更好的保留食材的養分。
2、紅火更穩– 速攤雞蛋體驗
評價一款燃氣灶的好壞，除了看火力的大小之外，火力均勻穩定也是一個重要的參考標準。
華帝魔爾Plus鴛鴦灶左側灶頭擁有第四代聚能燃燒技術，其具有「微焰 紅外光波」雙重加熱設計，使其溫度可達近1000℃，加上10000個微孔出火設計，可以使火焰分布均勻，從而保證食材受熱更加均勻。最終達到81%一級熱效率，實現高效節能。
所以我們通過採用日常烹飪中最常見的攤雞蛋，來驗證其實際效果。
通過實際測試我們可以明顯看到，雞蛋液在入鍋之後快速凝結成為雞蛋餅，而且也沒有出現明顯一部分已經凝結，一部分尚處於液體狀態，而且最終做好的雞蛋餅，整體色彩均勻且底部沒有出現焦糊狀態。
實驗證明華帝魔爾鴛鴦灶Plus左側灶頭的火焰分布均勻穩定，使得雞蛋液可以在鍋內均勻受熱，最終快速熟透。
三、好清潔：輕鬆清潔，省心之選
由於絕大多數中國家庭習慣於重油式飲食，因此在烹飪過程中經常會迸濺出油漬，使其沾染在灶臺表面，難以清理。
因此一款好的燃氣灶，除了好用好看之外，好清潔也十分重要。
華帝魔爾鴛鴦灶Plus的灶面採用了易清潔塗層，對於沾染在上面的油漬，可以十分輕鬆的擦拭乾淨。
同時可拆卸的燃燒器，也使得我們可以實現無死角式的清潔，保證燃氣灶整體的乾淨整潔。另外形體方正的防腐蝕盛液盤，也確保了其不會受到溢出物的腐蝕，從而變成破壞整體潔淨度的汙漬。
四、安全：多維安全防護，安心之選
俗話說水火無情，因此安全與否也是選擇燃氣灶的一大重要標準。
華帝魔爾Plus鴛鴦灶擁有離子熄火保護，在遇意外熄火時，可以瞬間感應，快速關閉電磁閥，切斷氣源。同時自動脈衝式點火，可以保證按壓旋鈕點火時，電火花瞬間點著燃氣，避免傳統灶具先出燃氣再出電火花時，氣體積累爆燃的現象，更加安全。
而對家中有小孩的用戶來說，華帝魔爾Plus鴛鴦灶內置童鎖及微動開關，須下壓旋鈕後逆時針旋轉至點火卡位才能點火，避免兒童意外點火，為安全再上一把保險。
總結：
好用、好看、好清潔、更安全，華帝魔爾Plus鴛鴦灶 BZ8355B可以說不僅是顏值與實力俱佳而且「能文能武」 – 文火更猛、武火更穩，這樣一款全能「三好」燃氣灶的確值得推薦！
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