吃一個月水煮西蘭花怎麼樣了(今天嘗試水煮西蘭花)
2023-05-20 17:29:33 2
夏季上市的菜中,還數瓜類最多。今天我的晚餐選擇的是兩種帶葉子的菜——西蘭花、包菜。
下面我來著重講解一下西蘭花。以前我是不喜歡吃西蘭花的那一類人,後來了解到它裡面所含維生素含量比較高,慢慢的我就開始嘗試著吃它。
最開始我也只是把它燙熟了,放各種調味料涼拌,或者燙一下直接素炒,今天我選擇了水煮,原以為很難吃,沒想到口感還是不錯的。
放了幾滴香油,少許鹽。
將煮好了的西蘭花,用漏勺盛起來裝盤即可。
裝盤後的樣子
這種方法很簡單,減肥或者近期需要清淡飲食的朋友可以試著做來吃,但只適合偶爾吃一下,不宜長期食用。我其實是一個很能吃辣的人,開始的時候還擔心我吃不了,特意炒了一個酸辣手撕包菜備用,沒想到竟然把西蘭花吃完了。
酸辣手撕包菜、水煮西蘭花
第一次做水煮菜,還很不錯,以後胃口不好的時候,也可以煮來吃哦!
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