超簡單又好吃的蝦糕炒飯這樣做好吃嗎（超簡單又好吃的蝦糕炒飯這樣做）
2023-05-21 04:48:19 2
剛過了年，簡單小炒，看膩了也吃膩了大魚大肉。來點不一樣的吧。
By 小婷私房菜
用料
雞蛋 2個火鍋料裡的蝦糕 適量料酒 少許米飯（最好是剩飯） 1碗食用油 適量食用鹽，雞精 少許做法步驟
1、蝦糕切成小塊，備用
2、準備兩個雞蛋，和一碗剩米飯
3、鍋內水燒乾，倒入適量食用油，中小火燒至六成熱
4、打入兩個雞蛋（我喜歡吃老一點的所以煎的久了一點）
5、倒入適量料酒
6、給雞蛋翻面，並用鍋鏟劃碎
7、倒入切好的蝦糕，翻炒均勻
8、倒入米飯，再加入兩小勺食用油（油少會粘鍋）
9、翻炒均勻，加入適量鹽，雞精，再次翻炒。關火，裝盤
10、開吃~
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