新四季網 美食烤扇貝是全部都可以吃嗎(是不是很有食慾呀)2023-05-20 22:07:42 4烤扇貝是全部都可以吃嗎?,我來為大家講解一下關於烤扇貝是全部都可以吃嗎?跟著小編一起來看一看吧!烤扇貝是全部都可以吃嗎從貝殼裡取出扇貝肉洗,將肉和貝殼分別洗乾淨。扇貝肉與白酒、魚露、美極鮮醬油、鹽、糖揉合,醃漬20分鐘。蒜、蔥切成沫,粉絲滾水燙軟待用。4、鍋中放油,將1/3的蒜茸放入油鍋中炸成蒜油待用。依次將貝殼碼在烤盤上,粉絲盤在貝殼內,放上扇貝、灑上蒜茸,烤箱200度預熱後放在中下層,烤5分鐘,取出灑上蔥花、澆上蒜油、灑辣椒粉、黑胡椒粉,放回烤箱烤制3分鐘。撒辣椒粉撒胡椒粉烤烘烤,夜宵,晚餐,午餐,一家三口,一人食,電器,烤箱,熱菜,葷菜,