宜賓特色美食排行榜前十名（生活四川美食）

2023-05-21 09:51:00 1

宜賓好吃、好玩、好看的實在太多！

幾十年的美食老店起堆堆，完全可以從早吃到晚

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為了避免大家踩坑

小編實地打卡全城幾十家美食老店

為大家整理出一份

《宜賓三區七縣超強美食地圖》

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宜賓面

「吃過宜賓面，天下再無面」

來了宜賓肯定必須要吃麵撒，燃面的名氣早已名聲在外，宜賓的面文化博大精深，有人說「吃過宜賓面，天下再無面」，除了燃面外，宜賓好吃的面還有太多了！

如果你時間不夠，只能選擇一兩家，下面這兩家是小編比較喜歡的，大家不妨一試~

/ 劉臣街燃面 /

劉臣街燃面的燃面一直是小編比較喜歡的，開了差不多20年左右，小小的一間門面，經常性的就是很多人端著一碗麵坐在門口的小板凳上吃。

特色就是很正宗的燃面味道，那個油辣椒拌酥的非常香，和起面吃簡直不擺了；具體位置就在劉臣街和東樓街的相交處。

/ 陸二倩燃面 /

陸二倩燃面，呼聲也是相當高，每次去西客站、火車站坐車都是必吃，也是開了20多年了！

來這裡吃必點的就是精粹燃面，你站在哪兒看老闆和面就像整一件藝術品一樣，角度、比例這些都把握的恰到合適，色香味俱全那種，料相當豐富，總之喜歡~

鐵道巷砂鍋牛肉

「一條街都是賣砂鍋牛肉的」

相信有很多宜賓人有外地的朋友來宜賓，都會帶他們去鐵道巷吃砂鍋牛肉，一條又老又舊的街，但有很多人會專門來吃，就連川臺的美食節目都來採訪過。

小編經常吃的是桐子砂鍋，一去就看得到，老闆兒很熱情的在門口吆喝，砂鍋牛肉、牛雜、牛筋、呱呱叫都不錯，精華就是底料很入味。

林家巷臭豆腐

「臭的上頭，但是讓人慾罷不能」

宜賓的小吃也有很多哦，林家巷的臭豆腐，算是一絕！

林家巷縫紉街裡面有一家父子烤臭豆腐，開了19年，以前到處賣，現在搬到了林家巷，很多人都慕名來吃，聞著很臭，但是吃起也是真的香呢，口感軟和細膩，停不下來。

柏溪老字號炸土豆

「風靡柏溪10多年」

說到柏溪的美食，很多朋友可能都去吃過這家，風靡柏溪十多年的炸土豆，很多人專程從城裡開車都要去吃，也是小編兒時的記憶。
已經從路邊小攤，開到了門面裡面，簡直就是柏溪炸土豆的網紅店。

菜的選擇超級多，葷素都有，各人根據自己的口味隨意挑選，小編最喜歡的就是炸的大土豆，一整個，裹上幹海椒麵不擺了。但是整體價格有點小貴喲~

清真牛肉麵

「分量足，味道正」

南溪出名的美食不僅僅有豆腐乾、肉片湯，南溪的牛肉麵也很出名，這家位於老南一中旁邊的清真牛肉麵就是吃貨朋友推薦的。

以正宗黃牛肉而出名，而且分量超足，一口牛肉一口面，再喝一口純正的湯，真的是超滿足。

江安龍骨

「超大坨，過癮」

龍骨，是江安的一大特色，其它地方比較少見，龍骨不是排骨，是豬背上面的骨頭，切好後，直接就上手啃，不用過多的調料，原滋原味最棒。

小編聽朋友推薦的，去吃的竹都大道，城建局樓下的姜龍骨，味道比較正宗，鹽味很入味，是一種淡淡的鹹香，滷水沒有搶肉的味道，肉味保留的很好，吃不出明顯的香料味。

卓四妹酸辣雞腳

「又酸又辣，想想都流口水」

都說巡場燒烤出名，其實巡場的酸辣雞腳也巴適哦，那種個酸辣中帶微甜和花椒味，我現在想想都流口水。

小編特別推薦珙縣河西美食街口的卓四妹涼菜攤，他們家的涼菜都是堆著賣，一天要賣幾百斤那種。

最喜歡的就是他們家的酸辣雞腳，味道硬是巴適的很，酸的剛剛好，配著油辣椒，又酸又辣的滋味。

雞腳肉，啃起脆生生的，香菜放的很是捨得，每塊雞腳都是滿滿的香菜香。

何氏葉兒粑

「一百多年歷史了」

高縣的何氏葉兒粑，是宜賓市十大名小吃之一，據了解已經有一百多年歷史了，是非物質文化遺產。

位於高縣老縣城文江鎮中心廣場菜市口，有三個味道，鹹味、玫瑰味、酥麻味，小編每個味道都嘗了哈，真的是一點都不粘筷子，還可以抽真空帶走哦。

魏四水粉

「本地人強烈推薦的」

到處都有很多打著筠連水粉招牌的店鋪，但是吃正宗的還是得去筠連，這家位於玉壺公園旁的魏四水粉，是筠連本地人給我推薦的，開了很多年的老字號。

車車點了一碗素水粉，看起來很普通，但是吃起來滑溜爽口，裡面配的大頭菜顆顆和豆豆和著水粉吃也很棒。

長寧全竹宴

「原滋原味，來自大自然的味道」

來了長寧，必不可少的美食就是全竹宴，正所謂「一方水土養一方人」，作為蜀南竹海所在地，來了就要嘗嘗當地特色。

蜀南竹海的各大飯店、農家樂都可以吃到全竹宴，價格實惠、食才新鮮！

雙河葡萄井涼糕

「好吃到舔勺子」

來了長寧，雙河葡萄井涼糕也是必吃的美食之一，同樣是宜賓名小吃之一，獨有的技藝和得天獨厚的泉水，造就了葡萄井涼糕的鮮嫩，綿扎。

雙河有涼糕一條街，一般小編會去吃王氏涼糕，之前央視也報導過哦~

烏雞宴

「一雞多吃，好吃有營養」

興文僰王山鎮永壽村的烏雞宴，是興文的一絕！雞全部用的是高山放養的烏骨雞，肉質口感鮮美。

紙包雞、芋兒雞、竹蓀雞湯、烏雞蛋黃卷、火焰雞、雞湯蒸蛋.......每一種都各有特色，推薦哦~

內堂抄手

「開了幾十年的老味道」

屏山的內堂抄手，味道也很霸道，是一家開了幾十年的老店，最開始是從老屏山開起，現在開在屏山新縣城的一個小區裡面。

內堂抄手只有兩種口味，一種是湯抄手，一種是燃抄，整體感覺就是很真材實料，吃起來很實在，就是位置有點不好找，在消防隊那邊的棠外實驗幼兒園對面的小區。

責任編輯 | 歐陽薇薇