湖南長沙哪裡蝦好吃（盤點長沙那些好看又好吃的.）
2023-04-29 01:02:21
TOP1
一尾尋仙
詳細地址
長沙天心區猴子石路湘江錦繡5-108門面
要減肥的吃貨，千萬別點一尾尋仙，他家的海鮮是眾所周知的好吃，讓你根本停不下嘴。海鮮種類相當豐富，除了皮皮蝦(蝦虎)、小龍蝦這些常見品種之外，還有花螺、望潮(小章魚)、阿拉斯加蟹鉗王等等。
TOP2
潘記蝦尾(新開鋪店)
詳細地址
天心區新開鋪路與南二環交口
(天翔新新家園，新一佳斜對面)
不得不說作為一家老牌的吃蝦的店，在口味上已經秒殺了長沙的其他店！老闆是一位很豪爽的人，在經營方面也比較獨到！這家店真的特別乾淨， 廚房也是有一面牆安上窗戶，食客全可以看見的。
價格一般貴，現在吃蝦越來越貴。但是蝦很乾淨，所以想想洗蝦子的人工費之類的，就還好了。油爆蝦個頭很大，所以鉗子也很大，醬是偏甜的，沒那麼開胃，蝦很甜。一份八個，兩個人點一份也差不多了，試味道就好。
蒸蝦個頭沒油爆蝦大，鉗子很好剝，肉甜，醬和油爆蝦差不多。口感我是吃不出差別，可能油爆蝦更有彈性一點。蝦尾，乾淨，殼軟很好剝，孜然味足，像在吃燒烤。
TOP３
老梅園大蝦城(八一橋店)
詳細地址
芙蓉區八一路623號(清水塘八一橋旁)
老梅園是長沙老字號。餐廳不算大，臺擺得很密，6點不到，餐廳已經坐滿人了，門外還有排隊的。口味蝦的味道不錯，微辣，小龍蝦清理得很乾淨，頭部的腮剪去了，蝦不是很大，但很新鮮，煮得香辣入味，肉質鮮嫩彈牙，越吃越帶勁！
吃完勁爆的小龍蝦再吃一口清爽的黃瓜，很解辣。也許是生意太好，服務員都很忙，但總體來說，性價比還不錯。
TOP４
靚靚蒸蝦
詳細地址
天心區勞動西路與書院路交匯處西南角
(健銘大酒店對面)
長沙吃口味蝦的地方很多，靚靚蒸蝦算是有特色，人氣比較旺的一家。當然這離不開汪涵在天天向上節目裡的推薦和宣傳。
值得一提的是他家的蘸料，多量醋少量生抽打底，上面一層用辣椒和花椒爆炒的紅油，再添加少許食鹽，把蘸料的鮮味發揮到了極致，蘸料不僅沒有破壞蝦肉的口感，反而為蝦肉增鮮潤色。
建議沒有吃夠的換換口味來一份油燜大蝦，他家的油燜大蝦帶有一絲甜味，非常可口；藕海子其實就是把藕切成條狀油炸而成，無比酥脆；特製的涼麵輔以豐富的佐料，濃稠的芝麻醬與香醋攪拌在一起，浸入根根麵條，十分入味。
TOP５
快快原味湘菜口味蝦王
詳細地址
芙蓉區湘湖路61號
(君逸山水酒店進來300米處)
很多人都是看電視介紹而去的，期待值很高。有人會覺得有落差，但整體來說，這家店還不錯。口味蝦挺好吃的，會去頭，剪開蝦背，吃起來很方便。肉爽口，新鮮。
不足之處是，對於第一次去的人來說，地方不是很好找。環境一般，旁邊來吃宵夜的人喝酒，會有些吵。
TOP６
新記蝦尾
詳細地址
天心區書院南路288號
店的位置比較高，和馬路隔了個圍牆，但可以視線很好地看到車輛行人來來往往，還有個好處是，由於原來是中石化加油站，通風就做得不錯，四周都是通透的。
這個店主打蝦尾，價格比較便宜，適合附近的學生。但味道比較一般。
TOP７
蝦扯蛋
詳細地址
雨花區車站南路108號
(近茶園坡路口公交站)
蝦扯蛋！一聽名字就覺得很好玩。還有泊車服務！這一點很贊！蝦新鮮，味道很辣。菜品味道不錯，服務也很人性化，環境好過一般吃口味菜或宵夜的地方，店名很搞笑，是帶外地朋友來的首選。
TOP８
久韻湘姜辣館
詳細地址
雨花區五一新村A9棟
去這裡，油燜大蝦一定要點！簡直太好吃！味道重但又不是很辣，好過癮！ 滷蝦和油燜大蝦已經成為好多長沙人款待朋友的必點菜品。油爆蝦鮮香入味，姜辣蛇肉質脆嫩合適，姜味似可更濃些，姜辣鳳爪肥厚肉多，掌心還切開入味。
TOP９
烤動全城(坡子街上味舫店)
詳細地址
天心區坡子街上位坊1樓3-127號
(原瘋狂烤翅)
店子在坡子街中間那個小轉盤裡。不大，有兩層，裝修很時尚，但沒獨立包廂，適合幾人小聚吃夜宵的地方。
蝦子的味道很nice，重口味，辣得夠爽勁，再來點啤酒，吃著烤串，太過癮。還有各種經典烤串，推薦魚丸、鴨舌。老闆人爽快、誠懇，跟顧客聊得很開心。此店重口味，偏鹹，適合去吃夜宵。
TOP1０
火宮殿(五一廣場店)
詳細地址
開福區五一大道868號皇冠假日酒店二樓
火宮殿1P(近五一廣場)
本來小和是打算略過火宮殿的，畢竟太有名了，大伙兒都知道。不過實在是寫到口味蝦，就想念起火宮殿的美味了。
來長沙玩，火宮殿估計都會去的。店面很有百年老店的感覺。來這裡吃的，本地人和外地人都很多。味道很好，他們家的西瓜汁值得推薦，非常好喝。
TOP11
旺鍋夜宵海鮮外賣
詳細地址
雨花區砂子塘巷19棟-市區配送
這家開在砂子塘的小店，為了造福吃貨，已經提供夜宵外賣。在他家，你不僅能吃到口味獨特的口味蝦，還能品味清蒸大閘蟹，風騷花甲，宮廷魷魚扣肉，露肉花甲王，將軍鴨等。
他們家的菜名相當醉人，口味偏重，湖南人是可以輕鬆接受的啦！啪啪皮皮蝦色香味俱全，蝦大肉嫩，相當入味，讓人慾罷不能。口味蝦香味誘人，花甲王肉嫩，螺肉肥美，越吃越帶勁！
TOP12
甜心媽媽海味館
外賣配送
每天提前二小時預訂即可
滿158起送，二環內滿158免費送貨到家
「甜媽出品，必屬精品」，鮮活的海鮮，考究的配料，加上嚴格的選材，以及適合湖南人喜好香、辣的口感，為甜心媽媽家帶來了超高的人氣和無數的回頭客。每一款新品剛一推出，都會得到滿滿的好評。
蝦兵蟹將桶，是甜心媽媽明星產品之一，幾乎每天都撐不到晚上就全部預訂一空。「用心做餐飲，用良心做好的餐飲」是甜媽的宗旨。
TOP13
微記蝦尾
詳細地址
車站北路秦皇食府後面
微記蝦尾，好吃到根本停不下來呀。微記的老闆每天大清早選購新鮮小龍蝦，去頭去尾清水洗乾淨，精選配料，私房製作。
TOP14
雙喜味道
詳細地址
南門口長郡中學旁，糖味樓上
這家店如果去過，肯定會給個好評的。蝦尾有幾種口味，椒鹽的，帶湯汁的，都很贊。特別要推薦涼拌萵筍，搭配蝦子一起吃，一個帶勁一個爽口，絕配。而且他們家可堂吃也可外賣哦～
TOP15
麻辣HOME趴
詳細地址
開福區湘江世紀城經一路與經北路交匯處
麻辣Home趴主打的菜品是麻辣海鮮，每天根據預約的訂單去海鮮市場挑選最新鮮的食材，親手一個一個清洗乾淨，然後用小鍋炒制，搭配獨家的麻辣秘方。食材新鮮、乾淨衛生、不含辣椒精，這是對自己吃貨夢的承諾。
至於口味蝦有多美味，快去試試吧！
TOP16
中國好龍蝦
詳細地址
開福區中山路長寶1667二棟1502
長沙市二環內免費派送
中國好龍蝦是一個主由微信網絡平臺開售的外送家庭海鮮餐廳，所以稱之為家庭海鮮餐廳，是由其製作的過程如同在家裡享用美食一樣安心和放心，所以顧客們冠以其名！
餐廳是幾個80、90的小夥伴共同創辦的，僅僅是因對蝦蟹的鐘情、對海鮮的熱愛、對美食的嚮往，想要吃到乾淨衛生放心的蝦尾和海鮮，在一次家庭龍蝦聚餐的餐桌上，幾個憨小夥在一番激情的熱議後說幹就幹，將各自喜好的美食帶到了大家的眼前。（大廚曾是某記海鮮的主廚哦！）
TOP17
錢寶秘制口味蝦
詳細地址
桂花公園附近
這家口味蝦分量足，是地道的長沙味。老闆選用的是本地活水小龍蝦，採用純手工刷洗、去蓋、扯腸，不添加任何形式的清洗劑。正宗帶鉗口味蝦，輔以祖傳12道配料，據說有別家都吃不到的好味道。
TOP18
住家料理
派送範圍
天心區雨花區滿150，芙蓉區開福區滿200
嶽麓區長沙縣滿280，免費送貨上門
這家店主打菜品就是住家嫩蝦尾。選材取用本身乾淨度高、肉質較嫩的清蝦。經由牙刷清洗、抽蝦線、剪蝦背三部曲後，蝦尾過大油、爆香姜蒜等作料香味，再倒入蝦尾翻炒，加入秘制湯汁、紫蘇及其他輔料。分有微辣、中辣、加辣三種辣度滿足不同口味顧客的需要。
TOP19
二子龍蝦館
詳細地址
車站南路398號獅子山公交站旁
二子龍蝦館是一家以小龍蝦，回味花甲，迷宗蟹為主打的蝦館。金牌小龍蝦是用經由數十種中草藥香料秘制配方的香料包，再輔以高湯慢火熬製。
小龍蝦則只選用洞庭湖的清爽青蝦，當小龍蝦在特製高湯中浸泡後便會即可將淡淡的滷香味迅速滲透到龍蝦體內，一出鍋便濃香四逸。可以說是集鮮，香，麻，辣為一體，回味悠長，讓食客欲罷不能。
TOP20
興興私房菜館
詳細地址
長沙市東塘三重大廈10樓（平和堂北側）
興興私房菜館主打產品唆唆蝦選用的是淡水湖的青蝦，由於水質乾淨，所以口感相對細嫩。由於製作過程中調味品用得非常少，食客稱之為口味蝦中的小清新。
唆唆蝦首先要放在高溫的油鍋裡面炸10秒，火候很關鍵，時間過長或者過短都會影響口感。蝦的滷汁也是有「秘方」的，洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等瓜果榨油再加入桂皮、八角、香草、香葉、豆瓣等滷料熬製而成，所以吃完後會有一股淡淡的清甜，適合口味不那麼重的食客。
我帶著你，你帶著錢，一起吃吧
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