菱角怎樣煮來做菜（每一道菜都是一臺食光機）
2023-05-16 02:09:45 1
菱角:朋友送的，其實我很少買的，不對幾乎是沒買過！哈哈，今天朋友送來了一袋子，真心不知道怎麼吃！於是查一下，據說水煮很好吃，煮出來還真的很不錯吶！(^_^)
By 梟笑 【豆果美食官方認證達人】
用料
菱角 500g花椒 1小勺八角 1個桂皮 一小塊蔥姜蒜 適量鹽 3g做法步驟
1、菱角洗乾淨，(將菱角放入盆中，加入鹽，少許麵粉，冷水泡20分鐘)泡好和他再用乾淨的牙刷仔細刷乾淨。
2、準備香料。
3、所有食材準備完成。
4、鍋中放入清水，把洗乾淨的菱角倒入鍋中。
5、再加入香料。(喜歡吃辣的可以放幾個紅辣椒。)
6、加入鹽，蓋上蓋子，大火燒開，轉中火15分鐘，關火悶30分鐘以上再打開蓋子盛出菱角。
7、美味呦。快一起做起來吧！
8、成品圖。
9、成品圖。
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