芹菜千張小炒肉教程（千張小炒肉的家常做法）

2023-05-16 18:08:31 1

假如我有一天過上了那種少奶奶的生活，我希望我家的餐桌上每天都有很好吃的小炒肉，行，我知道，當少奶奶這件事情有點玄妙，但是餐桌上有小炒肉這件事情應該是情理之中吧，畢竟我這麼會做菜！

話不多說，今天分享給大家一道炒雞好吃的千張小炒肉，希望大家喜歡我們今天的分享。

準備食材：千張、肉、胡蘿蔔、澱粉、薑末、蔥花、麻油等。

1、將準備好的肉切成條狀，留以備用。

2、再將準備好的千張切成絲狀，留以備用。

3、將肉絲放在盤子中，加入適當量的醬油在其中。

4、再在其中加入適當量的老抽，進行簡單的調味。

5、將準備好的澱粉放在其中。

6、再將準備好的麻油放在其中，進行簡單的攪拌。

7、將準備好的胡蘿蔔切成絲狀，留以備用。

8、起鍋燒水，將準備好的千張放在鍋中，進簡單的焯煮，之後盛出來。

9、另起鍋燒油，將準備好的肉絲放在鍋中進行簡單的翻炒，之後盛出來。

10、再次燒油，將準備好的蔥花和薑末放在鍋中，進行簡單的爆香。

11、再將葫蘆卜絲放在鍋中，進行簡單的翻炒。

12、將之前焯煮過的千張放在鍋中，進行簡單的翻炒。

13、在鍋中加入適當的醬油，進行調味。

14、加入適當量的鹽巴在其中，進行調味。

15、再將之前翻炒過的肉絲放在鍋中，進行最後的翻炒。

請大家自行配上一碗米飯，開始大吃特吃吧。