肉末炒黃豆芽的家常做法竅門（黃豆芽炒肉的做法步驟）
2023-05-17 21:08:47 2
黃豆營養豐富，做湯炒菜都易接受，今天做一道#黃豆芽炒肉#可以試試。
| 難度：切墩(初級) | 時間：10分鐘左右 |
主料 | |
| 黃豆芽300g | 五花肉80g |
| 蔥姜蒜適量 | 面醬5g |
| 鹽2g | 糖1g |
| 醋3ml | 料酒3ml |
| 白芝麻1匙 |
黃豆芽炒肉的做法步驟
1. 黃豆芽洗淨，五花肉、蔥姜蒜切粒;
2. 熱鍋涼油煸五花肉出油脂，放蔥姜蒜、料酒去腥;
3. 將黃豆芽放入炒至半透明，調面醬、鹽、糖;
4. 炒勻後，撒少許芝麻炒熟，烹醋即可出鍋盛盤。
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