腰果涼拌芹菜的做法大全（好吃的爆炸的腰果拌芹菜）

2023-05-18 15:16:35

讓我喜歡做飯的其中一個原因就是擁有高顏值的廚具，用著漂亮的廚具，做菜的心情也是美美噠。 自從遇見九陽桃夭鍋，快樂的心情和美味的食物同時擁有。 這款九陽桃夭鍋是漂亮的八角造型，可以八面倒流，還是旋蓋防溢的哦！ 它是藍寶石不粘技術，國標I級不粘技術，一體澆鑄工藝,堅固耐用,受熱均勻導熱快,輕煙少油;可以減少烹飪時油煙對皮膚損傷。 而且拿取輕便，這簡直對女孩子太美好啦。

By 小V漫生活 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

1、準備好食材

2、桃夭鍋內倒一點點油

3、放入腰果炸香撈出放涼，這個鍋底厚壁薄,輕巧易翻炒,勻熱不容易焦糊。

4、把芹菜葉摘掉，切成段。芹菜放入炒鍋中焯一遍水撈出瀝乾水裝盤

5、把生抽，蠔油，米醋和幾滴香油倒入碗中調成料汁。

6、調好的料汁倒在芹菜上拌勻。

7、清新又爽口

8、好吃有營養

芹菜的營養功效

1.平肝降壓

菜含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2.鎮靜安神

多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。

3.防癌抗癌

它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸黏膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

4.養血補虛

芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。

5.清熱解毒

春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

6.減肥

當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。

芹菜的飲食禁忌

芹菜與，蝦，海米，醋，黃瓜，南瓜，蛤蜊，雞肉，兔肉，鱉肉，黃豆，菊花，蟹、蜆、毛蚶 相剋

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