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超級脆甜羊角蜜(羊角蜜皮薄瓜甜)

2023-05-06 06:55:39 2

"羊角蜜"是薄皮甜瓜的一種,果實長錐形,一端大,一端稍細而尖,細長如羊角,故名羊角蜜。實際上它乍看上去也似西葫蘆或是體型偏胖的黃瓜。

提起羊角蜜,給人的印象就是甜瓜肉如冰糖,瓜汁似蜂蜜,說起口水都要流一地。再配上營養豐富、富含多類維生素等賣點,使得它一躍成為甜瓜界的網紅,更是微商、社區團購的熱銷爆款。

它的口味很受大眾喜愛,有人說味道及其鮮美,那它種植上一定很複雜吧。那麼它的種植到底有多講究呢?

1.溫度要求

緩苗期:定植後,地溫較低,應保持棚溫白天在30℃左右,夜間溫度不低於20 ℃,經過3~5天就可緩苗。緩苗後根據天氣情況適時放風,白天棚溫保持在25~28℃,夜間不低於15℃,相對溼度保持在60~70%。定植後7天覆地膜,並用細土將薄膜接縫處覆蓋好。

伸蔓期:保持白天氣溫25~30℃,夜間不低於15℃,地溫25℃左右。

花果期:開花期白天27~30℃,夜間15~18℃;果實膨大期白天保持27~30℃,夜間15~20℃。

成熟期:白天28~30℃,夜間不低於15℃,地溫20~23℃。

2.嫁接要求

甜瓜根系易木栓化,傷根後再生能力差,抗病性較差,為減少這些情況的發生,需採用南瓜做砧木的嫁接苗。砧木提前15天播種,在甜瓜播種5天後,兩片葉子平展時再進行嫁接,嫁接前一天用廣譜性殺菌劑如百菌清、惡黴靈等處理,減少病原基數,嫁接後2天可再補噴一次,鞏固效果。

3.花果管理

在晴天上午進行,將當天開花的雄花摘下花瓣,露出雄蕊,將雄蕊放在剛開花的雌蕊上,輕輕搽抹幾下就可完成授粉,1朵雄花可為2~4朵雌花授粉。在第1茬瓜縱徑長到8~10cm時要及時疏瓜,選留3~4個果形端正、果個較大、果柄粗壯的幼瓜,其餘幼瓜疏掉,連同小瓜所在的孫蔓全部疏掉。

它種植上很是講究,每個步驟都需要人工細心呵護。羊角蜜食用後不但能夠吸收大量的水分,還能吸收一些糖類物和豐富的植物蛋白。只有在種植上講究,瓜果成熟後口味肯定差不到哪去,畢竟投入了那麼多精力和物資。

羊角蜜除了模樣新奇可愛之外,口感也無可挑剔。瓜皮薄如紙,只需輕輕一掰就可開吃,連刀都不需要~瓜肉飽滿,一口下去,有一股清新的香,不像普通瓜那樣味道寡淡。皮薄肉脆,中間的籽非常嫩,鮮嫩得感覺甜汁要冒出來。

其實我們在挑選羊角蜜的時候,好多人都喜歡挑選非常胖大的,以為這樣的是成熟度比較好的,這樣的羊角蜜其實反而是裡邊的種子和瓜瓤特別的多,口感自然也就不好了。所以說下次再挑選羊角蜜的時候,可不要再傻傻的只挑選個大的了。

我們可以拿到羊角蜜先聞聞它的味道,成熟的羊角蜜帶著淡淡的果香味道,然後輕輕的捏一下,如果感覺太硬的話,說明這樣的羊角蜜是沒有成熟好的,自然口感就會發澀,但是如果是過軟的話也有可能會出現變質的現象,所以說軟硬適中的才是最好吃的。

很出名的羊角蜜是生長在山東的,山東地方的羊角蜜不僅長相不錯,口味更是可口。吃甜瓜正是要趁當下,正是成熟季節。不知道你們好不好這口?"羊角蜜"是薄皮甜瓜的一種,果實長錐形,一端大,一端稍細而尖,細長如羊角,故名羊角蜜。實際上它乍看上去也似西葫蘆或是體型偏胖的黃瓜。

提起羊角蜜,給人的印象就是甜瓜肉如冰糖,瓜汁似蜂蜜,說起口水都要流一地。再配上營養豐富、富含多類維生素等賣點,使得它一躍成為甜瓜界的網紅,更是微商、社區團購的熱銷爆款。

它的口味很受大眾喜愛,有人說味道及其鮮美,那它種植上一定很複雜吧。那麼它的種植到底有多講究呢?

1.溫度要求

緩苗期:定植後,地溫較低,應保持棚溫白天在30℃左右,夜間溫度不低於20 ℃,經過3~5天就可緩苗。緩苗後根據天氣情況適時放風,白天棚溫保持在25~28℃,夜間不低於15℃,相對溼度保持在60~70%。定植後7天覆地膜,並用細土將薄膜接縫處覆蓋好。

伸蔓期:保持白天氣溫25~30℃,夜間不低於15℃,地溫25℃左右。

花果期:開花期白天27~30℃,夜間15~18℃;果實膨大期白天保持27~30℃,夜間15~20℃。

成熟期:白天28~30℃,夜間不低於15℃,地溫20~23℃。

2.嫁接要求

甜瓜根系易木栓化,傷根後再生能力差,抗病性較差,為減少這些情況的發生,需採用南瓜做砧木的嫁接苗。砧木提前15天播種,在甜瓜播種5天後,兩片葉子平展時再進行嫁接,嫁接前一天用廣譜性殺菌劑如百菌清、惡黴靈等處理,減少病原基數,嫁接後2天可再補噴一次,鞏固效果。

3.花果管理

在晴天上午進行,將當天開花的雄花摘下花瓣,露出雄蕊,將雄蕊放在剛開花的雌蕊上,輕輕搽抹幾下就可完成授粉,1朵雄花可為2~4朵雌花授粉。在第1茬瓜縱徑長到8~10cm時要及時疏瓜,選留3~4個果形端正、果個較大、果柄粗壯的幼瓜,其餘幼瓜疏掉,連同小瓜所在的孫蔓全部疏掉。

它種植上很是講究,每個步驟都需要人工細心呵護。羊角蜜食用後不但能夠吸收大量的水分,還能吸收一些糖類物和豐富的植物蛋白。只有在種植上講究,瓜果成熟後口味肯定差不到哪去,畢竟投入了那麼多精力和物資。

羊角蜜除了模樣新奇可愛之外,口感也無可挑剔。瓜皮薄如紙,只需輕輕一掰就可開吃,連刀都不需要~瓜肉飽滿,一口下去,有一股清新的香,不像普通瓜那樣味道寡淡。皮薄肉脆,中間的籽非常嫩,鮮嫩得感覺甜汁要冒出來。

其實我們在挑選羊角蜜的時候,好多人都喜歡挑選非常胖大的,以為這樣的是成熟度比較好的,這樣的羊角蜜其實反而是裡邊的種子和瓜瓤特別的多,口感自然也就不好了。所以說下次再挑選羊角蜜的時候,可不要再傻傻的只挑選個大的了。

我們可以拿到羊角蜜先聞聞它的味道,成熟的羊角蜜帶著淡淡的果香味道,然後輕輕的捏一下,如果感覺太硬的話,說明這樣的羊角蜜是沒有成熟好的,自然口感就會發澀,但是如果是過軟的話也有可能會出現變質的現象,所以說軟硬適中的才是最好吃的。

很出名的羊角蜜是生長在山東的,山東地方的羊角蜜不僅長相不錯,口味更是可口。吃甜瓜正是要趁當下,正是成熟季節。不知道你們好不好這口?

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