最正宗的黃燜雞米飯做法（好吃的黃燜雞米飯）
2023-05-02 00:22:10 1
黃燜雞米飯
1、幹香菇熱水泡開，同時保留香菇水。
2、雞腿肉加入料酒和生抽，醃製20分鐘。
3、薑片、紅椒末下鍋爆香，再加入醃製好的雞腿肉翻炒2分鐘左右起鍋。
4、倒入砂鍋內，加入香菇水、香菇片、生抽、冰糖、鹽、加蓋燜煮15分鐘。
5、再次加入土豆、洋蔥、青椒、金針菇、百葉、幹紅椒、蒜瓣，燜煮五分鐘。
6、開蓋，撒蔥末，完成！
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