白蘿蔔豬肉餡的包子怎麼做好吃(教你營養又好吃的豬肉白蘿蔔包子)
2023-05-02 04:37:45
不知道大家在平常吃早餐的話一般是吃什麼,我們一般是吃包子或者是油條。我是比較喜歡吃餡料滿滿的包子,包子想要做的美味,那自然是在於包子的餡料是不是好吃啦。再加上,冬天也是吃蘿蔔的好時候,那麼自然是少不了蘿蔔餡的包子了啊。
作為一個愛吃各種肉肉的小吃貨,我在做包子的時候也喜歡加入一些肉肉,這樣會更香啦。豬肉白蘿蔔包子不但是吃起來味道很贊,而且也有很高的營養價值。接下來,我們就簡單的給大家說一說教你營養又好吃的豬肉白蘿蔔包子,香而不膩,一起來大快朵頤吧。
美味的豬肉白蘿蔔包子
食材:白蘿蔔、豬肉、桃園建民香菇夾饃醬、大蔥、生薑、麵粉、醬油、五香粉、味精、鹽、香油
做法:1、我們先把白蘿蔔衝洗乾淨,去掉外皮之後,用刀切成絲,放入熱水裡面焯燙一下,再撈出來,可以較好的去除蘿蔔的辣氣;
2、接下來,把豬肉衝洗乾淨,瀝乾水後,切成肉末,加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、醬油和鹽,攪拌均勻,醃製一會兒;
3、再把蔥洗淨後,去掉根部和葉子等雜質,切成蔥花;把姜洗淨後,切成薑末;備用;
4、往小盆裡面放入適量的麵粉,加入一些酵母粉,再倒入一些水,一邊倒一邊攪拌,揉成光滑的麵團;
5、把麵團醒好之後,搓成條狀,再切成小的劑子,用擀麵杖擀成大小差不多的包子皮;
6、再往盛著肉末的盆裡面,放入處理好的白蘿蔔絲,加入適量的蔥姜、桃園建民香菇夾饃醬、醬油、五香粉、味精、鹽和香油,攪拌均勻,做成餡料;
7、拿一個小勺子舀出適量的白蘿蔔豬肉餡放入包子皮裡,製作成包子後,放入蒸鍋裡面,蒸煮成熟後,取出來搭配上桃園建民牛肉耗辣椒,味道會更好;
如果大家不知道每天該吃什麼,歡迎關注我,我們每天都會給大家分享美食。喜歡美食的朋友們,可以關注一下我們哦,大家討論一些美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點讚和轉發!
,