在家也能做出美味的燒烤（一個烤箱就可搞定的美味燒烤）
2023-05-02 00:05:51 2
烤雞翅&烤肉串
今天被東方甄選圈粉了，一波頂流雙語直播帶貨視頻在各大網絡平臺，被各類人群紛紛轉載，一片叫好，贏得了網友們的陣陣喝彩聲。忍不住點進去認真看了，確實點進去真的不大想出來，信手拈來，滔滔不絕，詩詞歌賦，中英文任意切換，直播帶貨全程不提賣貨，感覺好像在聽一個故事，一段演講，那些柔美的極具魅惑的語言文字猶如一股清泉在人耳邊悠悠的迴蕩，讓人聽了還想聽，一遍遍聽，一遍遍回味，越聽越歡喜，越回味越覺得有道理。
勾起了肚子裡的饞蟲有沒有
「當你背單詞的時候，阿拉斯加的鱈魚正躍出水面；當你算數學的時候，南太平洋的海鷗正掠過海岸；當你晚自習的時候，地球的極圈正五彩斑斕。但少年，夢要你親自實現，世界你要親自去看。未來可期，拼盡全力。當你為未來付出踏踏實實努力的時候，那些你覺得看不到的人和遇不到的風景，都終將在你生命裡出現。」
——來自東方甄選直播間董宇輝的一段話
有網友說，對不起，我聽完這段話，就直接沒忍不住買買買了。本來還想到貨後做個評測，現在覺得買了啥不重要，到不到貨都不重要，原來我只是想給錢。網友也是真的可愛，但不得不說這段話真的浪漫得很上頭。
自製雞肉丸子，QQ彈彈特別好吃
有人說，在有趣的靈魂面前顏值都不是事兒。的確，好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬裡挑一。東方甄選的直播帶貨將直播帶貨帶進了一個新的高度，被眾多網友評為直播界的天花板，有網友留言建議將英文打在屏幕下方，看一場直播帶貨即使不買任何東西也可以學會到有用的知識，不再像從前一樣，看完直播後腦袋空空。
餵飽思想與靈魂，然後來餵飽肚皮
在東方甄選的直播間餵飽思想與靈魂，還是得回歸現實照顧好肚皮。孩子昨晚就說了今天放學後要吃烤肉，最近大概聽到燒烤，每個人都會不寒而慄，憤怒異常，真心希望社會多安寧，多和諧，給人們一個好的生存環境。為了確保安全，我們決定在家吃，孩子也樂意，還說比外面的烤肉好吃。
我就吃了兩串哈，因為運動實在太累了
忙完工作回家途中頂著烈日去菜店買了一塊前腿肉，一塊雞胸肉，六個雞翅，實在是因為老闆就只剩六個雞翅了，全部包圓帶回家。回家孩子還沒有放學，就開始洗肉、切肉、醃肉。雞胸肉，加薑片、醃製醬料、鹽，兩小勺麵粉，料理機打成肉泥，水開擠成圓子，煮至飄起撈出，過涼（這樣做會使肉丸更Q彈），打算再做一個烤丸子。正在串肉串的時候孩子進門了，據他說，進門時給自己嚇了跳，明明聽到屋子有聲音，喊了聲媽媽卻無人回應，自己又退了出去，想了想又進門了，說是突然想起應該是我聽書的聲音，哈哈哈...這是給自己嚇一激靈呀，安全意識挺強。
穿好的烤串，烤制前的準備
【宅家燒烤】
準備食材：豬前腿肉、雞胸肉、雞翅、燒烤醬、薑片、烤肉乾撒料、食用油
做法步驟：
①選肉：如果用豬肉做烤串的話，一定要選豬前腿肉，因為前腿肉最嫩，最適合做烤肉，最好選肥瘦相間的肉，這樣烤起才好吃。
②醃製：將肉去皮，清洗乾淨，切成大小均等的小塊；雞翅洗淨改刀，加適量烤肉醬、薑片抓拌均勻，一起醃製半小時以上。
③穿串：將肉串按照肥瘦相間的順序，穿在籤子上，覺得太膩的話可以再在中間穿點洋蔥塊，或者大蒜，烤出來味道也是相當不錯的哦。肉皮經過烤制後酥脆好吃。
真心好吃，最主要安全
剛出烤箱的樣子
④烤制：在烤盤上鋪上一層鋁箔紙，沒有鋁箔紙可以在烤盤上刷上一層油，均勻地擺上肉串，在肉串表面刷上一層油（鎖住水分，使肉更嫩滑），再刷上一層烤肉醬，烤箱220度，上下火烤二十五分鐘。中途需要翻面四五次，前兩至三次翻面刷一層油一層燒烤醬，後兩次撒烤肉乾撒料，這個過程在最後的七至八分鐘內進行。
一個烤箱就可以搞定的美味燒烤，味道比外面有過之而無不及，好吃到停不下來。
口水直流哈
寫在最後：
人真的擁有無限的潛力，需要等待時機去發現，去挖掘。所以，永遠相信你自己，只要想做的，就努力去做，去堅持。即使不能盡數實現，單就過程也足夠令你不斷回味，永久珍藏。所以，努力吧！
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